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昨日豚さんの肩ロースを柔らかく煮込み
保存食を作りました  
その煮汁の有効活用です
昨日は ただ赤ワインと塩のみの味付けでしたが
今日のはトマトを入れて
明日には  カレー粉を入れて
最後には  何かにソースとしてかけるくらいの予定です(o^^o)

こういうのを
メニューの展開!と言います