「一生食べられないと思っていた！」

 

そう言って

娘たちは抱き合って喜んだ

 

昨晩の我家の一コマです

 

 

結婚して21年

私、夕食に初めてアレを作ってみました

 

娘たちは、まさか私がアレを作ると思っていなかったので

「一生食べられないと思っていた！」

と大げさでなく喜んだのでありました

 

 

私も驚いたもん

 

頑固者の私がアレを作る日がこようとは

 

何度リクエストされても却下していた

 

だって、私が好きじゃないから

 

 

で、アレとは何かって？

 

 

初めて知ったんだけど

ソレは福岡の郷土料理なのね

 

 

 

そう、それは

 

 

かしわめし

 

この写真、かしわ見えとらんやん

 

 

九州地方では鶏肉のことを「かしわ」と呼び、炊いたごはんに、かしわや具材を煮詰めたものを混ぜた郷土料理を「かしわめし」と呼ぶ。

古くから福岡県の各地域の家庭や食堂でつくられている定番の郷土の家庭料理であり、祭りや運動会等の行事、ハレの日など特別な日にも食されている。

 

へ～

そうなんだね～

 

 

私は米が大好きなのだけれど

鶏肉が嫌いなんですね

 

だから、大好きなごはんに鶏肉が入ることは許せないことなんですよー

 

我が家の炊き込みご飯は鶏肉の代わりに「ちりめんじゃこ」が定番

 

 

「それに鶏肉を入れるだけでいいからさ～」

と毎回お願いされるのだけれど

そのお願いを聞き入れたことはなかった

 

だって、嫌いなんだもん

 

 

で、どうして今回は作ってみる気になったかって？

 

 

それは

 

今開催しているシャインの会☆学びシェア会で

「いつも同じことにとらわれない」

という話をさせてもらっているから

 

 

時代の変化に柔軟に対応できるように

日々の生活の中で、あえて小さな変化を選択していこうって話

 

自分がそんな話をしながら

自分のこだわりに固執しているな～と思ったんですね

 

たかが「かしわめし」なんですけど

 

でも、そんな小さなことでも

自分のスタイルや考えに変化を取り入れる練習となる

 

考えて見れば

かしわめしを作らないということに固執する方がおかしいんだけどね

 

その他にも、自分の中で勝手に決まり事を作っているのかもしれないよね

 

 

 

ところで、初のかしわめしのお味は・・・

 

 

美味しかったみたい

娘たちがお代わりして食べてくれた

 

私は、やっぱり好きじゃないなー

 

 

断っておくが

娘たちは「かしわめし」を食べたことは何度もある

 

ただ、昨日までは母の手作りの「かしわめし」を一生食べることはないであろうと思っていたようだ

 

私がまた作るのかは分からない

 

・・・・・

 

さあ、今日はリアルシャインの会

ランチ会＆お話会です

 

楽しみ～

 

 

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