シイタケを干してみた | シャイン☆カラダもココロも元気に♪

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山本晃子(Yamamoto Akiko)のブログです

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シャインの会

「『金太郎』って英語で何て言うと思う?」

と次女からの問題

 

私:「ゴールデンボーイかな?」

 

次女:「当たりー!」

 

 

適当に答えたけど、当ったようだ・・・

 

 

昨晩のどうでもいい会話が頭から離れない私

 

ゴールデンボーイを想像してしまう

 

キラキラして、イケイケな軽い男の子な感じ


金太郎とは全く違うイメージだな(笑)

 

 

 

 

話は変わって、

 

天気が良かったので、生シイタケを買って外に干してみました

 

シイタケは日光を浴びるとビタミンDが増えて体にいいんだって

 

旨味もギュッと凝縮して美味しくなる

 

 

塩焼きにして食べたかったので、1時間くらいお日さまに当ててみた

 

 

前回、シイタケを外に干して、すっかり忘れて一日中放置してしまった

 

立派な干しシイタケの出来上がり!

 

それはそれで美味しいお出汁が出て良かったんだけど、

今度こそ焼きシイタケが食べたかったんだよね

 

 

今回は成功

 

お日さまパワーが入ったシイタケは美味しかった

 

あっという間に食べてしまったのて、次はいっぱい買おう