毎月ミカ Grand Cafeさんで開催されている
『斉藤さんのカレーを作って木の器で食べる会』
（斉藤さんはこんなひと）
今回のメニューは
サンバル（豆のスープカレー）
ラッサム（酸味のある辛いスープ）
ライタ（ヨーグルトを使ったサラダ）
アチャール（酸っぱくて辛い漬物）
などをベジミールスにして食べる。
（ミールス→いろいろなカレーやおかずをライスに混ぜながら食べるワンプレート料理）
スパイスを炒って
これ、パクチーの根っこ
初めて見た
これも初めて、生のカレーリーフ
スパイスの香りに
「くしゃ～い！くしゃ～い！」と
プチパニックをおこす2歳と5歳の兄弟
可愛えーなー
これが斉藤さんの作った木の器
どれもカッコよくてオシャレなのー
みんなで盛り付けして
最後にミカさんの作った美味しいデザートがついてきます
毎回、付録で斉藤さんの作った木の器がもらえる！！！
（なにがもらえるかは当日のお楽しみ！）
今回は小皿になったこの器！
それもひとり４コ！！！
ヤターーーっ！
のっぽな斉藤さん
ワイルドな見た目とはうらはらに
穏やかで優しい～お兄さん
（？？？お兄さん？？？
わたしより年上…わたしもうすぐ初老…）
ってことはおじさんか！(笑)
（斉藤しゃんごめんなしゃーーーい！）
毎回もらうレシピには
自宅でも作れるようにと
小分けにしたスパイスが入ってます。
（スパイスの名前が分かるようにシールまで貼ってくれてる！）
自分で全部揃えるのは大変なので
ありがたや～ありがたや～
作業が細かくて優しい斉藤さん
いざ教室が始まると
「さいとうさ～ん、これ小さじ何杯ですか～？」
「えーっと、2杯半…う～ん、適当でいいです～」
「あ、すごい辛くなっちゃいましたね、ははは～」
「あ、先にニンニク炒めるんでしたね～、まいっか(笑)」
みたいな、アバウトな感じが場をなごませてくれます
※8月19日追記
受講料 4000円（スパイスセット＋木の付録＋ケーキ、全て込み）
（今回は品数が多かったので4700円でした）
ミカ Grand cafeさんでは、
毎月いろんな教室を開催しています。
子連れOK！の教室も多いので
気になる方は一度電話で聞いてみてくださいね。
ミカさんも優しいお姉さんですよ
ミカ Grand cafe
広島市西区庚午中3-7-3
082-274-0355
営業時間/11:00～17:00
定休日/月・木曜