名古屋スタバ番長なつです。
スターバックスで昨年に続いて販売されたレモンキューブケーキ。
去年食べておいしかった記憶があったので、今年も見つけたときは迷わず選びました。
レモンを使ったスイーツが好きなので、この季節になると発売を楽しみにしている商品のひとつです。
見た目は小さめですが、食べてみると意外と満足感があります。
ひと口食べると、レモンの風味がふわっと広がって爽やか。
「あー、これこれ」
思わずそんな言葉が出てしまいました。
甘酸っぱい味わいが印象的で、暑くなってくるこの時期に食べたくなる味です。
レモンスイーツというと酸味が強いものもありますが、このレモンキューブケーキはしっかり甘さもあります。
でも、その甘さがちゃんとおいしい。
レモンの爽やかさがあるので重たく感じなくて、気づけばフォークがどんどん進みます。
そして私が好きなのが、中に入っているレモンソース。
フォークで縦に切ると、ケーキの中にレモンソースが入っているのがよく見えます。
中にソースが入っていることは知っていたのですが、断面を見るとやっぱりうれしくなります。
「ちゃんとたっぷり入ってる」
そんなことを思いながら食べていました。
レモンソースの部分を一緒に食べると、レモンの風味がさらに濃く感じられておいしいんです。
今回はキャラメルマキアートと合わせてみました。
実は毎回この組み合わせにするわけではないのですが、この日はなんとなく飲みたくなって注文。
これが思っていた以上によく合いました。
レモンキューブケーキを食べたあとにキャラメルマキアートを飲むと、キャラメルの甘い香りとエスプレッソのほろ苦さが広がります。
そしてまたケーキをひと口。
するとレモンの風味がすっと戻ってきて、
「あ、この組み合わせ好きかも」
と思わず心の中でつぶやいていました。
甘いもの同士なのに不思議とくどくならず、レモンの爽やかさが全体をまとめてくれている感じ。
気づけばケーキもキャラメルマキアートもあっという間になくなっていました。
派手なスイーツではないけれど、毎年販売されるのがわかる気がします。
しっかり甘いのに爽やか。
甘酸っぱいレモンの風味がちゃんと感じられて、中のレモンソースもアクセントになっている。
食べ終わったあとに、
「やっぱりおいしいな」
と自然に声が出てしまう、そんなスイーツでした。
スタバメモ✍️
レモンキューブケーキをひと口食べた瞬間の「あー、これこれ」が今年も聞けました。レモンの爽やかさとしっかりした甘さのバランスが絶妙。キャラメルマキアートとの相性も想像以上で、またこの組み合わせで楽しみたいです。
