目黒にあるSTARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYOでAMBUSHとコラボしたカクテルをいただいてきました。
最近は整理券がいることが多かったのですが、この日は平日16時頃に整理券なしで入れました。
とても美味しそうなサンドイッチ(1000円越えなので当然？)が並んでます。奥のロマネスコが季節ものですね。こちらのサンドイッチはブリンチのパンを使用しているので普通のスタバと比べると美味しさは別格です。
期間限定スイーツは初夏らしくグレープフルーツとレモンのジュレのタルト。マリトッツォはレモン生クリームにとマンゴーソースです。
この看板前からあったかしら？結構パタパタと音がして表記が変わってました。
3階のカクテルコーナーでオススメされたスタバとAMBUSHのコラボビバレッシ
「コールドブリューフリー」を注文しました。
AMBUSHはファッションブランドらしいです。カクテルの中身には特別なものはないようなので、もしかしてリザーブのカードデサインがコラボってことでしょうか。今後グッズ展開があるかもしれませんね。
カクテルは目の前で説明しながら作っていただけます。
ティバナ→シロップ→トニックウォーター→コールドブリューコーヒーの順に入れてました。
最後にコーヒーを静かに入れると2色の層ができます。
ライムに刺さってるハーブはローズマリーとタイム。香りを一緒に楽しむために飲むときもそのままにしてくださいと教えてもらいました。
一口目にコーヒーのとトニックウォーターの苦味、二口目以降はティバナとオレンジの炭酸ジュースの味です。
飲むときにハーブが鼻の辺りにちょうど当たるので、香りが抜けて清涼感を感じます。アルコールフリーなので後味の感想は大変美味しい炭酸ジュースでした。
コーヒーが好きな私にはこのもっとコーヒー味を！と思ってしまいましたが、とっても美味しいドリンクでした。
リザーブはすべてお値段が張るので好みの味を外すと少し残念なのですが、ロースタリーの空間が特別な気分感にさせてくれるのでそれだけで気分は満足できるのがいいですね。
こちらのロースタリーでしか提供していないメニューが数多くあるので今後も積極的にチャレンジしていきます。でも次回はコーヒーがメインのサマーカクテルを飲みたいです。
余談ですがセッションが再開されていて嬉しくなりました。まだ空きがあるようなので気になる方は是非。
STARBUCKS RESERVE®
ROASTERY TOKYO
〒153-0042 東京都目黒区青葉台2-19-23
中目黒駅 徒歩14分、池尻大橋駅 徒歩14分