遅れて恵方巻き。私、長男、夫がインフルエンザにかかり、出来なかった節分行事。今更ながら恵方巻きを作りました。シイタケは、私が手作りした干しシイタケで。また一杯飲みながら。りんごが余っていたので、リンゴケーキも作りました。私は一切れ食べただけで、皆に完食されちゃった。美味しかったから、また作りたい。学級閉鎖だった長男も、明日から学校。インフルで休んでいた夫も、明日から仕事。通常の日々が始まります‥
