
横浜ワールドポーターズ。通称ワーポ。

毎度お馴染みランドマークタワーや横浜コスモワールド。

そして赤レンガ倉庫と言う、由緒正しき観光名所に挟まれたちょっと地味な商業施設だ。

上階にはシネマ・アミューズメントが
1Fに広がるハワイアンタウン、横浜銘菓が揃うショップなど。
デープで楽しい空間になっている。

その1Fに構える鯛パフェで売られている
ソフトクリームの日世から発売された「クレミア」500円をテイクアウト。
クレミアとは「クリーム&プレミアム」から作った造語だそう。

一目で「他のソフトとは違う」と分かる高級感を出すため
ソフトクリーム部分を生クリームをイメージした巻かない形状に、
そしてコーンをラングトシャを使ったものにした。

出来立てはまさに見本のようだったが数秒で溝が消え、
みるみるうちに溶けてゆく。

凝固剤などの合成添加物が多い物は溶けにくいので
濃厚で不純物がないほど溶けやすい。
生クリーム、生乳、脱脂濃縮乳を豊富に用い、すべて北海道産を使用。
高級なのは伊達ではなく、素材から安心して食べられる証とも言えそうだ。

尾を引くディープな牛乳の旨味には舌をまく。
甘くサクッとしたラングトシャとの相性も抜群。
カフェでも提供しているところがあるようなので、次回は溶ける前に頂きたい。

芝生を走るのは、いつだって愉快爽快。

気温27℃。
とろける前に帰ろうね、愛しき白いひと。
