紫微斗数改運アドバイザー及川結雅(みか)です
大寒なのでお水を汲んで保存したみかりんです❣️
【豆知識】
🌨 大寒（だいかん）とは？
* 1年でいちばん寒い時期（1/20〜21頃）
* 空気がとても冷たく、雑菌が増えにくい季節
大寒の日から約1週間以内に汲んだ水のこと。
* 寒さで 雑菌が繁殖しにくい
* 水が澄んでいて 腐りにくい
* 昔は冷蔵庫がなかったため、
保存水・仕込み水として重宝された
災害用の保存水としても良い、と言われています。
* 水が清らかで安定している
* 余計な菌が少ない
*
昔の人は
* お酒
* 味噌
* 醤油
などの発酵食品の仕込み水に
大寒の水は栄養があるらしい
* 水の質が良い
* ミネラルバランスが安定している
* 発酵を助ける「良い環境」を作る
ちなみに
私の亡くなった母が
災害用にと毎年大寒のお水を汲みおきしてました✋
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