おはようございます。 北摂のカラースタイリスト・髙田裕子です。
どしゃぶりの土曜日、爽やかな秋晴れの日曜日
この週末は 「食」についてガッツリ・たっぷりな2日間でした。
まずは 土曜日
「北摂マチトモ」という北摂の倶楽部主催 「食育ハーブセミナー」に参加してきました。
食育ハーブガーデン協会の理事 田中愛子先生の「ハーブセミナーとランチ」 という企画
応募者多数の中 当選しちゃったラッキーな私

テレビでも活躍されている田中愛子先生は 同じ北摂にお住い
レストランでのセミナーと言うこともあり とても近い距離でお話を伺うことができました。
ハーブを使った簡単手作りリコッタチーズの作り方を教えていただきました。
簡単におしゃれな一品が作れます! (また ご紹介しますね!)
セミナーの後は 美味しいお野菜とハーブをたっぷり使ったランチ
おうちで真似したいお料理がいっぱいでした。
そして 昨日日曜日
6時起きで 主人・息子・娘のお弁当を作り
朝イチ 保護者会に顔を出し
我が家の食を支えてくれている ホームデリバリーのよつ葉さんの食のイベントのお手伝いに向かいました!
普段宅配食材されている 消泡剤を使わない安全なお豆腐・発色剤などを使わないウインナー
地場の安全なお野菜やノーワックスはもちろん安全にこだわった広島のみかん、信州のリンゴ
よつ葉の安全食材を使った牛丼や豚汁、チキンカツバーガーなどなど
安全・安心でおいしい食べ物がたくさん用意されたイベントでした!
ファミリーで遊びに来てくださった方が多かったのですが
ちゃんと考えているご両親のもと食生活を送っている子供たちは ほんと幸せですよね。
小さな体で大好きなバナナやトマトをバカ食いしていた我が子を見て
「このトマトやバナナって農薬大丈夫?」
そんな不安を持ったのが 食の安全を考えるきっかけでした。
出来あがっている私たちの体でも ちゃんと考えないといけないのですが
成長真っ只中の子供たち
10キロや15キロしかない幼い子供たちの体に添加物や農薬・・・
考えただけで怖くなっちゃいます![]()
それにしても よつ葉さんのスタッフさんたちって
ほんと 仲がいいのでびっくりしました!!
職場の雰囲気がいいってとっても大事ですよね。
歴代我が家に来てくれていたドライバーさんたちともお会い出来
食に対して同じ思いを持つ会員のみなさんともお話し出来
と~っても楽しい1日となりました。
私が担当した 広島・瀬戸田のみかんほか た~っくさんお買いものもしちゃいました![]()
(届けてくださった I さん ありがとうございました)
医食同源・美食同源
私たちの体は 食べたものから出来ています。



