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ゆかりご飯

「食べたことない～！」　って人　居るのかな？

ってほど　おなじみの　三島食品の「ゆかり」

なんと　同じ三島食品さんから　２種類の　ゆかりが発売されていること　ご存知ですか？

たぶんみなさんのお宅にあるのは　左のゆかりではないでしょうか？

どちらも　同じ三島食品株式会社から発売されている　「三島のゆかり」　です。

みなさんが　普段目にされない右側のゆかり

こちらは　三島食品さんの　オンラインショップで販売されているゆかりです。

なになに？　

「グルタミン酸ソーダ無添加」　って　書かれてますね～。

グルタミン酸ソーダって？？　　　ウィキペディアグルタミン酸ナトリウム

気になって　三島食品株式会社さんに聞いてみました。

「旨み調味料、俗に言う　味の素のことです。」

味の素？　化学調味料？？

裏の原材料名を見てみると・・・

スーパーで売られている写真左側のゆかり

　　　　

うわ、　調味料（アミノ酸）って書いてる～

そして　右側　オンラインショップで買った右側のゆかり

アミノ酸等って書いてない～！！

その代わりに入っている　酵母エキス？？

酵母？　悪いものではなさそうな名前

でも　ちょっと気になるなぁ・・・　　　ウィキペディア酵母エキス

あれれ～？？　これも　体によろしくないものかも～？？？

え～？

酵母エキスって　悪いものじゃないと思い込んでた～！！！

でも　食品添加物じゃなくて　食品の扱いにはなってるみたい・・・。

それに　グルタミン酸ソーダ無添加って　わざわざ特記してるってことは

酵母エキスの方が　まだマシってこと？？

え～？？

せっかく　いいもの見つけたから　みなさんにもお伝えしようと思ったのに～

う・・・悔しい・・・。

この　ゆかりの件については　責任持って続きを調べます・・・。

でもでも　食品の裏側って　ほとんどがこんな世界なんだろうなぁ・・・。

調べるの怖くなってきた・・・。

でも　必ず調べて報告します・・・。

グルタミン酸ナトリウムについて

あの　Ｖａｎｉｌｌａさんが　記事にされています。

高級だしって　だいじょうぶか な

これまた　ショッキングな記事なので　必見です・・・。

医食同源・美食同源

ホント　自分がしっかり勉強して意識しないと・・・って　つくづく思います・・・。