一瞬であなたのテーブルに魔法をかけるテクニックやテーブル周りの知識をお伝えしています🪄✨✨
スタイルグリーンテーブルコーディネート教室
いわいみちです。
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いつもお読み頂きありがとうございます😊
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テーブルコーディネートって
あってもいいけど
なくても別にいいよね
はい。よく言われるコトです🫥🫥🫥
毎日会社と家との行き来で
テーブルコーディネートどころじゃないわ
という方もいらっしゃるし。
でも。
もしあなたがお料理教室
お菓子教室、などの先生なら。
出来て損は
絶対にありません
でも
盛り付けは綺麗だし
器は作家ものやブランド品だし
コーディネートまでする必要ある？
ありますよぉぉ！
なぜ？
それは。
食空間としての統一感ある世界は
ワクワクするから‼️
いくら盛り付けが綺麗でも
器そのものがよくても
空間の統一感がなければ配膳。
テーブルコーディネートは
何も言わなくても
想いが伝わる仕掛けでもあります。
こんなことを感じてもらいたい
が 眼から伝わるのです。
落ち着いて過ごして欲しいのか
パワフルで快活な雰囲気を味わってもらいたいのか
お料理と空間が一体化すると
人はワクワク、楽しいきもちになり
その場の雰囲気も楽しくなります。
そしてその記憶は
脳裏に焼き付きます。
また行きたい！
と思わせてくれます。
昔、私も幾つもの料理教室に行っていました。
とても美味しいお料理を作る先生ばかりですが
「料理＋交流」を楽しもうと
される先生方は皆さん、
その時々でシチュエーションを変え、
部屋に入った瞬間からサプライズがあったり
思わず写真を撮りたくなる仕掛けが！
テーブルクロスやお皿がとても
楽しくて、試食の時間は
今思えば交流の場、でした。
生徒の方々がみんなカメラで写真を撮り
SNSでアップして
それが集客の仕掛けになっていたんですよね。
わたしも何人もの方から
素敵なところに行ってるねとか、
道さんの紹介で行かせてもらえない？
とか言われたものです🤭
人気の料理教室
「予約が取れない」と銘打っているところは
必ずと言って良いほど
テーブルコーディネートのチカラを借りています。
なので。
もしも、あなたが
これから集客を少しでも楽にしたいなとか
人気教室になりたいな
他の所との差別化を、、
とお考えな料理教室の先生なら
やっぱりテーブルコーディネート。
お勧めします💞
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現在
オンラインと対面で
対面レッスンと集客フォトのための
テーブルコーディネートコースレッスン
（全12回）
マンツーマンによる
お料理、お菓子、パンなどの
お教室の先生向けのコースレッスン
を開催しています。
✨これから教室業を開催してみたい方
✨すでに教室をしているが差別化として習いたい方
基本のテーブル周りの知識
色彩、
日本や世界の行事や暦の成り立ち
などの座学と
あなたやあなたの教室に特化した
テーブルコーディネートの実習アドバイスをして
ご自身でできるようにサポートします。
マンツーマンなので
わかるまで寄り添うことが可能です。
さらにスペシャルコースでは！
人の心理や行動に基づく
店舗やマルシェなどの
ディスプレイの仕組みや仕掛け作りも
学ぶことが可能です！
テーブルコーディネートによる効果
🔸対面レッスンでの生徒さんの満足度があがる
🔸食空間写真はここに行きたいと思わせる！
集客効果絶大
🔸生徒さんのスキルアップにもなる
🔸他の教室との差別化になる
🔸教室に変化がある為、
いつも新鮮で楽しんでもらえる
🔸先生や教室の個性が演出できる
⚫︎生徒様のお声⚫︎
新潟県 ぬか漬け教室主宰 松井千代子様
生徒様に喜んで頂こうと
テーブルに変化をつけてみたが
自己流ではうまくいかず
アドバイス頂きました。
マンツーマンのレッスンで
テーブルトップの配置にはルールが
あることを知り
自分のテーブルには何が足りないのか
どんなものが必要かをアドバイスいただけ
迷うことなく揃えることもできました。
新しい対面イベント後、
レッスンのご成約を頂きました！
やはり雰囲気も変わりますし
他の教室と差をつけて生徒さんに
満足していただくために
みち先生のレッスンは効果的です」
お菓子教室、薬膳教室主宰の方なども続々と
ご参加いただいています
詳細ご希望の方は
LINE公式からご連絡くださいね。
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