こんにちは。
日本ビューティーフード協会
代表理事の鈴木梨沙です。
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〜ビューティーフード開拓450軒目〜
先日放送された
ガイアの夜明けで観てから
気になっていた
広尾のエピキュールへ
ビューティーフード開拓へ行ってきました✨
エピキュールは、
食を純粋に楽しみたいグルメの方や、
Vegan、グルテンフリー、アレルギー対応、etc…
すべての方が一緒に一つのテーブルで
食事を楽しめるよう、
身体にいい食材を選び
個々に調理をしてくださる、
本当のホスピタリティを追求した
ケアリングフードレストランなんです✨
素敵すぎるコンセプトですよねっ！！
ちなみにケアリングフードとは、
お客様お一人お一人に対して、
苦手な食材を省きながら、
意向や制限、理念を踏まえ、
あらゆる技術や知識を駆使して
調理される料理のことだそう✨
場所は、広尾駅と六本木駅の
ちょうど間くらい？の場所にあります。
まず乾杯ドリンクは、
補糖なしスパークリングワインor
マキベリーとハイビスカスの
アンチエイジングソーダ(ノンアル))付！
お店もこんなに素材に
こだわったお店なのに
美味しくてヘルシーだなんて
最高すぎました❤️
都内でTop３に入るくらい
お気に入りのお店に仲間入りしたかも❤️
産後ケアメニューも
やってくださるとのことなので、
また第二子が産まれたら
お邪魔してみようと思います〜〜✨
お店のHPはこちら↓↓
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