こんにちは。
日本ビューティーフード協会 代表理事
鈴木梨沙です。
スリランカ旅行記
6日目レポ

朝6時に起床し、
朝7時にはホテルを出発!
8時にシーギリアロックのふもとに到着し、
お待ちかねのシーギリアロックに
いざ登ってきます!!
目の前に見える
あの高い岩に登るなんて
信じられない〜〜!
かなり険しい階段が
こんな感じでひたすら続きます〜!
これ高所恐怖症の人は
かなり怖いでしょうね。笑
でも景色が抜群に綺麗です!!
崖ギリギリに作られている
螺旋階段。
あともう少しで
頂上に到着です〜!
おっ!頂上が見えてきましたっ!
ヤッホーイ!!
頂上に到着です〜〜!!
一面に広がる空と森!!
まるで天空の城ラピュタ
にいる気分でした。
世界はまだまだ広いよ。
足腰が丈夫なうちに
色んなところに出掛けなきゃ。
モタモタしてたらあっという間に
人生が終わっちゃう。
仕事も遊びも、
やりたいことは
全部やらなくっちゃね!!
ここにも野生のお猿さんが
たくさんいて、
パンをあげたら寄ってきましたよ〜。
可愛すぎる。
みんな人間慣れしてるみたいで、
食べ物ちらつかせると
普通に寄ってきて
手で受け取ってくれます。
襲ってこないので
いい子ちゃんたちばかりです。
シーギリアロックから降りたあとは
しばらく車を走らせ、
キャンディ方面へ。
途中でガイドさんたちと
一緒にランチを食べました。
現地のカレーは
すごくスパイシーで美味しい!
豆かと思ってとったものは、
豆じゃなくてソヤミートでした。
スリランカの人って
本当手で上手に食べますよね〜!
あまりの上手さに興味津々。
また車をしばらく走らせた後は、
ハーブ&スパイスガーデンの視察へ。
カカオ、シナモン、ジャスミン、ジンジャー、
ナツメグ、クミン、カルダモン、アロエetc...
パッケージされ市場に
出回っているものは
よくよく知っていますが、
そもそも植物の段階から
どうやって実がなり、
スパイスまで出来上がっているのか。
料理人は、
育つ過程も見ておかなくちゃね。
その植物の育つ過程を見てみると、
ここでも陰陽の法則が
絡んでいて面白いです。
スパイスの中でも
唯一体を温めるものは土の下へ育ち、
陰性のものは上へ、
そして枝分かれしたところに実がなってる。
自然の摂理は
全て理にかなっているなーと。
コーヒー豆も、
ローストする前の状態を始めて見ましたが、
こんなふうになってるんだ〜ってビックリしました。
写真はアロエとパイナッップルね。
シーギリアから
4時間の車移動を経て
キャンディに到着。
こじんまりとした街ですが
すごく栄えている街でした。
街を散策がてら、
またスーパーへ行き
スパイス視察をしてきました。
さすが本場スリランカは
とにかく品揃えが豊富です。
オーガニックの
バージンココナッツオイルも
440Rpと激安だよ〜。
早めの夕食をホテルで済ませ、
夜はホテルの1Fにあるカフェにて
3時間くらいゆっくりノマドワーク。
いつでもどこでも
好きな時に好きな場所で
仕事ができるライフスタイルって
本当ストレスフリーで私に合ってる♡
明日はいよいよ最終日!
またレポします^ ^
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株式会社The Venus 代表取締役
一般社団法人日本ビューティーフード協会 代表理事
美女養成スクールThe Venus主宰
鈴木梨沙
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