ビューティーフードコーディネーターの
鈴木リサです。
昔は私も
「ヘルシーなもの」というと、
サラダ
納豆
めかぶ
もずく
豆腐
ささみ
みたいなものを
ひたすら毎日食べてるイメージでした。
確かにヘルシーなものだけど、
好き好んで食べたいものではないかなー。
みたいな。(笑)
減量中のボクサーですか?
って思ってましたね(笑)
あと高タンパク&低脂肪とかのご飯も
茶色いイメージだし。
パサパサして美味しくないし。
味っけないし。
ってイメージが大きかったなー。
私と同じ人、います?笑
ですよねーーーーーっ。
でもさ、今思えば、
それいつの時代の話しですかって話しなのです(笑)
ダイエットするために食事制限する、
食べたいものをガマンする、
味っけないものをひたすら食べる、
なんて時代は
正直もう古いです。笑
現代のヘルシーな食事は
フォトジェニックで見た目も可愛く、
彩り豊かで目で見ても美味しく、
食べても美味しいー♪ってものを
食べる時代です!!
例えば、こんな感じ♪
要は、
「ガマン」するのではなく「質」をシフトすること。
今まで食べていたような
ジャンクなものも甘いものも、
「質」をシフトしてヘルシーに作れば、
今までと同じよう〜に
美味しく食べられる時代です♪
一見見る限りだと、
「え、なにそれ難しそう!」
って思うかもしれないけれど、
実はとっても簡単。(笑)
スイーツなんて、混ぜて焼くだけ(笑)
通常のお菓子作りの方が
工程がややこしくて
私からしたら難しいくらいです(笑)
現代の女性は、
ヘルシーなものもファッショナブルに
楽しむ時代ですよ〜♪♪
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