ビューティーフードコーディネーターの
鈴木梨沙です。
美女養成スクールThe Venus
日曜クラスのレポをお送りします
皆さまは
甘い物はお好きですか？
やめたいと思うけれど、
なかなかやめられないのが
ふわふわ、サクサクの
甘〜いスイーツですよね。
仕事で疲れたとき、
イライラしたとき、
口寂しいとき、
家に帰ってホッとしたとき、
そんなときに
甘いものを欲してしまう方も
多いのでは？
甘〜いスイーツですよね。
仕事で疲れたとき、
イライラしたとき、
口寂しいとき、
家に帰ってホッとしたとき、
そんなときに
甘いものを欲してしまう方も
多いのでは？
「甘い物ってどんなときに欲してしまうんだろう？」
「なぜ甘い物がやめられない？」
まずはそんな自分と
しっかり向き合うことが
とっても大切です♪
とっても大切です♪
前半の３時間の座学では、
「白砂糖は身体にどんな悪影響を与えるのか？」
「人工甘味料はなぜいけない？」
その「なぜ」を深め、
根拠のある知識を身につけていきます。私たちは単に白砂糖が
悪影響を及ぼすことを
知っているだけでなく、
知っているだけでなく、
「甘い物を欲したときにはどう対処したらいいか？」
「市販のお菓子に手を出さないためには？」
「太りにくい甘味料の選び方とは？」
「一緒に補いたい栄養素は？」
などなど、
「ガマン」ではなく「シフト」する方法を
たくさん知っています♪
机上の空論だけでない、
実践ベースの習慣を
身につけられるから強いんです♪
身につけられるから強いんです♪
前半の座学で
頭を思いっきり使った後は、
後半の実習の時間
みんなで楽しく
テーマに沿ったお料理を
進めていきます
お料理をしている
女性の横顔って
本当美しいですよねっ
これは本わらび餅を
こねているところですっ♪
上質な本わらび餅は
こんなふうに
黒くなるんですよ〜〜♪
抹茶のパウンドケーキも
あっという間に焼きあがりました♪
ちびっこくんも
大人に混ざって
楽しんでくれています♪
こちらは
抹茶のグルテンフリークッキー♪
これからオーブンに
入れていきます〜♪
焼きあがりはこんな感じに♪
先ほど焼きあがった
抹茶のパウンドケーキには
外側をコーティングして
さらに高級感を出していきます♪
グリーンティーコーティングを
している姿が真剣っ
こちらは抹茶パフェを
組み立ててくれていますね〜♪
それぞれ作ったパーツを
層に重ねていきますっ
仕上げに抹茶のソイアイスを
乗せたら完成！！
モリモリで美味しそうっ
これが食べても罪悪感ない
スイーツだなんてっっ
ビューティースイーツは
食べてもキレイになれちゃうものばかりです♪
今日の実習では、
白砂糖・乳製品・卵・添加物を使わない
抹茶づくしのビューティースイーツをつくりました。
◎グリーンティーラテ
◎抹茶の本わらび餅
◎抹茶のパウンドケーキ
◎抹茶のパフェ
◎抹茶のグルテンフリークッキー
抹茶のパウンドケーキ
抹茶のグルテンフリークッキー
グリーンティーラテ
抹茶の本わらび餅
今回はスイーツづくしの回ですが、
スイーツでいきなり
血糖値を上げないよう、
ビューティーサラダもプラス♪
抹茶パフェ
横から見るとこんな感じに♪
それではいただきま〜す
抹茶、抹茶、抹茶♪
こんなに抹茶スイーツづくしだと
テンション上がりますねっ
罪悪感なく甘い物も食べられるって
幸せだ♡
抹茶好きにはたまりません♪
どれも全部美味しくて
幸せでした〜
✳︎✳︎
「極上美女のランチの選び方1DAY講座」は終了しました。
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株式会社The Venus代表
美女養成スクールThe Venus主宰
ビューティーフードコーディネーター
鈴木梨沙
