【イタリア】イタリアならではの食材&グルテンフリー食材を買い尽くし！

こんにちは。

ビューティーフードコーディネーターの

鈴木梨沙です。

ミラノ旅行レポの続きです♪

イタリアならではの食材を

買い尽くしてきました！！！

ミラノは土曜の朝はまたマーケットに。

11時過ぎに寝て、朝は7時起き。

朝ごはん食べて、マーケット行って、

戻ってきてもまだ10時とは

なんて健康的なんだ〜。

今日はマーケットでドライトマト、

ドライポルチーニ、オリーブオイル、

オレガノ、デーツ、ザクロなど

日本に持って帰りたい

新鮮な食材を調達してきました。

日本ではなかなか手に入らない食材も

ゲットできて大満足♪♪

日本に帰ったら

これでたくさん料理しよーっと！

イタリアといえば

パスタにピザ、パニーニなど

小麦粉天国だと思っていたけど、

スーパーマーケットにはちゃんと

グルテンフリーコーナーがありましたよ！！

試しにこのグルテンフリークッキー

を買ってみたんだけど、

味もすごく美味しくてクオリティ高し！！

この美味しさは何で作られているんだろう？

と裏の原材料見たら、

「米粉、そば粉、ひまわり油、とうもろこし粉」

などがメインで使われているみたい。

(イタリア語読み間違えてたらすみません。)

あ、でもバターは使われてないけど

卵は使ってるのかー(>_<)おしい！

でもでも普通のクッキーと変わらない

サクサク感とバターを使ってるような風味で

グルテンフリークオリティーに感動しました！

そして買ったものを

おおよそ全部並べてみました♡

購入したのは、

ドライトマト、ドライポルチーニ、

オリーブオイル、オリーブ、オレガノ、

グルテンフリーパスタ、グルテンフリーペンネ、

トマトペースト、オリーブペースト、

トリュフペースト、

そして写真下のお菓子は全部

グルテンフリークッキー！

クッキーに目がないので、

グルテンフリーのクッキーがあるのは嬉しい♡

イタリアは近所のスーパーでも

当たり前のようにグルテンフリーコーナーが

あるから最高の国だ(*^^*)

P.S.

今日はサンタマルゲリータとポルトフィーノに

向かう途中でアウトレットに

行ってきたんですが、

日本とは比べ物にならないくらい広すぎて

1/3で断念。笑

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株式会社The Venus代表
美女養成スクールThe Venus主宰
ビューティーフードコーディネーター
鈴木梨沙

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