
ビューティーフードコーディネーターのLISAです

清水五条駅よりすぐのところにある、「半兵衛麩」へ行ってきました

こちらは食べログ評価も非常に高い人気店
完全予約制のお店です
せっかく着物を着るので、着物が似合う和のお店を探していたところ、こちらのお店を見つけました

お店の外観からして和の造り
ワクワクしながらお店の中へ
店内の様子はこんな感じで上品なつくりになっています

隣に座っていた奥様方も、京都へ来た際は毎回訪れているお店だとおっしゃってました

メニューは「むし養い料理」コースの1種類

それではいただきまーす

わあ~美味しそう

ぜーんぶお麩のお料理です
かおりチャンも着物がよく似合ってて可愛いー

なま麩田楽(あわ麩・白味噌・木の芽味噌 ごま麩・赤味噌)
利久坊・季節の花麩・きぬさや炊き合わせ
季節の細工麩
竹麩山椒風味
御飯
はじかみ生姜
漬物
やき麩とおゆばの煮いたん
丁子麩・きゅうりの酢の物
禅(なま麩のしぐれ煮)
汲み上げゆば
こんなにトロトロです

揚げ物(小巻ゆば・ふきよせ麩・白玉麩)
なま麩生ゆばみぞれ和え(こちらの出汁はかつお出汁を使用されているとのことでしたので、動物性使用になります。)
よもぎ麩白味噌和え
どれも一つ一つが本当に美味しくて、いちいち感動してました

お麩なので軽い感じかと思いきや、こんなにコースでお料理が出てくるとは思わずお腹いっぱいで苦しかったです

幸せの満腹感

何度も来たくなるお店に認定です

半兵衛麩
http://www.hanbey.co.jp/top.html
創業以来、水と素材と技にこだわり、伝統の味を守り続けられています