【京都】半兵衛麩 生麩・湯葉料理vol.127 | ダイエット/美肌/体質改善/妊活/食生活のお悩みを改善する美容栄養指導士、鈴木梨沙のオフィシャルブログ
こんにちはニコニコ
ビューティーフードコーディネーターのLISAですドキドキ

清水五条駅よりすぐのところにある、「半兵衛麩」へ行ってきましたラブラブ
こちらは食べログ評価も非常に高い人気店ひらめき電球完全予約制のお店ですキスマーク

半兵衛麸は元禄二年(1689年)創業の京の麸屋ひらめき電球
創業以来、水と素材と技にこだわり、伝統の味を守り続けられていますドキドキ

せっかく着物を着るので、着物が似合う和のお店を探していたところ、こちらのお店を見つけました音譜

お店の外観からして和の造りラブラブワクワクしながらお店の中へ恋の矢




店内の様子はこんな感じで上品なつくりになっていますひらめき電球
隣に座っていた奥様方も、京都へ来た際は毎回訪れているお店だとおっしゃってましたニコニコ






メニューは「むし養い料理」コースの1種類ひらめき電球
それではいただきまーすドキドキ





わあ~美味しそうラブラブラブラブぜーんぶお麩のお料理ですラブラブ





かおりチャンも着物がよく似合ってて可愛いードキドキ





いちごなま麩田楽(あわ麩・白味噌・木の芽味噌 ごま麩・赤味噌)
いちご利久坊・季節の花麩・きぬさや炊き合わせ
いちご季節の細工麩
いちご竹麩山椒風味
いちご御飯
いちごはじかみ生姜
いちご漬物





いちごやき麩とおゆばの煮いたん





いちご丁子麩・きゅうりの酢の物
いちご禅(なま麩のしぐれ煮)





いちご汲み上げゆば





こんなにトロトロですラブラブ





いちご揚げ物(小巻ゆば・ふきよせ麩・白玉麩)





いちごなま麩生ゆばみぞれ和え
(こちらの出汁はかつお出汁を使用されているとのことでしたので、動物性使用になります。)





いちごよもぎ麩白味噌和え



どれも一つ一つが本当に美味しくて、いちいち感動してましたラブラブ

お麩なので軽い感じかと思いきや、こんなにコースでお料理が出てくるとは思わずお腹いっぱいで苦しかったですDASH!

幸せの満腹感ドキドキ
何度も来たくなるお店に認定です合格


半兵衛麩
http://www.hanbey.co.jp/top.html


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