「ビューティーフードコーディネーター」LISAが行く
『京都ベジカフェ巡りツアー』4軒目
出町柳駅から徒歩15分、京都大学の近くにあるベジタリアンカフェ&ダイニング『TOSCA(トスカ)』へ行ってきました
店内もとってもオシャレ
店内にちょこっとオーガニック食材も販売してあります
ランチメニューはこちら
☆ソイミートの唐揚げ、
☆カボチャと豆乳のポタージュ、
☆オニオンリングフライ、スイートポテトフライ、その他の根菜TOSCAカレー
☆車麩カツレツとグリル&フレッシュ野菜のベジバーガー～自家製豆腐マヨとトマトソースで～
こちらは冬限定の気まぐれMENU
玄米アイスとホットきゃろぶドリンクが美味しそう
ソイミートの唐揚げシンプルな味付けですっ
大豆ミートの唐揚げは本当お店によって全然違うっ
玄米アイス100％植物性のヴィーガンアイス
玄米ミルクの風味を生かしたらバニラ味のヴィーガンアイスとココアフレーバーアイスのダブル
甘味はブルーアガベシロップを使用しているそう
ホットきゃろぶキャロブは主に地中海で栽培されるマメ科の植物で、カルシウムや鉄分、食物繊維等を豊富に含むスゴいマメです
マクロビではよくチョコの代用品として使用されます
ウサギさんのアートが可愛いですね
100％植物性のマフィン☆よもぎとデーツのマフィン
☆バナナとくるみのココアマフィン
☆レモンとココナッツのパウンドケーキ
マフィンも美味しそうでしたが我慢しました
この後5軒目に移ります
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