インナービューティープランナーあみかとビューティーフードコーディネーターLISAがいく

「京都ベジカフェ巡り」2軒目



嵐山駅徒歩3分。
世界遺産の天龍寺の境内の中にある天龍寺直営店「篩月（シゲツ）」という精進料理のお店へ行ってきました


庭園がキレイ～(*´∀｀)



精進料理は動物性の素材を使用せず、野菜を主体とした季節感に満ちた材料で「五味・五色・五法」を大切にした調理です





この和風な建物がお店です




中も和式の廊下が連なりますっっ




畳のお部屋へご案内。




お料理が運ばれてきました。

一汁五菜のコースです




豆乳鍋には湯葉がっ




豆、野菜はどれもダシが効いていて甘いです




菜の花のには美味しい味噌ダレが




車麩の煮物もとっても優しい味付けでほっこりします




京豆腐はもちもちで大好きな食感




おから団子のあんかけも優しいながらしっかりとした味付けで、食べごたえがあります




デザートはオレンジとイチゴでサッパリと




こういう和風テイストなお食事は日本人としてたまりませんね

どれも文句なしで美味しかったです




こうやって正座でお食事をいただくと、なんだか背筋が凛とします

ご馳走さまでしたー

「篩月（シゲツ）」

11:00～14:00(L.O)

075-882-9725

京都府 京都市右京区 嵯峨天龍寺芒ノ馬場町 68 

京福電鉄 嵐山線 嵐山駅下車 徒歩 3分
JR 嵯峨野線 嵯峨嵐山駅下車 徒歩13分
阪急電鉄 嵐山線 嵐山駅下車 徒歩15分

トロッコ嵐山駅から330m

http://www.tenryuji.com/shigetsu/index.html 

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