昨日のウィルミントン日帰り旅のランチ。

Yelpで検索したお店に行ってみました。

そこで私が食べたもの。

shrimp&grits

これ、アメリカ南部料理だそうです。

下の白いのがgrits

gritsは乾燥コーンを挽いて粉にしたもので作ったお粥のようなもので、アメリカ南部ならではの主食。

前に、ESLボランティアのアメリカ人で南部以外出身の人は南部に住むようになって初めてgritsを見たと言ってましたよ。

gritsの上にのっているのは、エビ、野菜、ベーコンをケイジャンソースで味付けしてあるもの。

ちょっとピリ辛です。

私も初めてgrits食べたのですが美味しかったです。

ICHIさんはスモークポークBBQのサンド。

（写真なしですみません）

ノースカロライナのBBQは豚肉を焼いて細く裂いてあって酸っぱ辛い味ですが、これも美味しいんですよ（他のお店で私は食べたことあります）。

子供たちは普通のフライドチキンのサンドを食べてました。

アメリカ南部に来られたら、南部のお料理も食べてみてくださいね。

私もまたいろいろトライしてみたいな。