大漁過ぎても。。。^^; | [横浜]アクセサリー教室*studio the Bloom *~ときには自分のために… おうち起業目指す方をサポート!~

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横浜から約10分。主にワイヤー・デコ、アクセサリー、コードバッグなど アクセサリー&アロマクラフト教室主宰。

*Bloom=今を盛りに咲く花*の状態でいられるよう色々なモノ、人との出会い、習い事は楽しく♪

ときには自分のために…日々を大事に健康に過ごしたい♪

平日休みを使って朝から釣りへ行った主人。。。

こういうときはいつも早起き汗

眠い私は、朝ごはんは用意したりしなかったり顔


最近学校の委員会やら自治会(子供会のはずが。。。)などで

仕事以外が詰まってきているので いっぱいいっぱい。


ところが家で出先から戻って一息ついた頃、主人から手紙が。

「釣り過ぎちゃった!!キャッ☆ですって。


(いや、それならリリースしてくればいいんじゃないの?・・・・



「周りの人にあげてくれば?」とススメル私。。。

(だって今日はもうお料理と片付け軽くしたいんだもん汗


「だって釣れちゃって楽しかったんだ~

止まらなかったニコニコと満足そう。


「で、何匹釣れたの?ご近所さんにまた助けてもらう?」

と、多めに捕れた日は、好きな方にお分けして助けてもらう。


「う~ん、35匹以上はいるかな。」

(え~っ!!ものには限度が・・・たいりょー汗


「わかった、メールしておくよ~」


そしていつも(捌ける方中心に)ご近所さんに助けてもらう

手配(メール)をしたりして。。。

それでも隣の方に少しお分けしてきたようだけど。。。


そうこうしてるうちに帰ってきたら、結局捌けない私の代わりに

下ごしらえ?(骨取りまで)はやってもらうのですが、

なんせ大漁 → 大量の魚 → 一つじゃ飽きる・子供と大人の

好みがちがう → 何種類か作る → キッチンたくさん使う・片付け増える


と、大漁が引き起こす後処理は大変

まして仕事多い今の時期はホント、頼むよ~ううっ... 仕事させて。。。

と逆に当たりたくなってしまったり。。。


美味しいモノをいただける事には感謝なんですけどね。

ものには限度ってものが。。。と思うのは私だけかしら。。。


今回それでも我が家的には成長したことがきらきら オレンジ・ピンク

サバばかりだったので、お料理方法いつも悩むのですが、

初めてお店で買わず、『シメサバ=ばってら』を作ってみました。

主人がネット検索し、私分量分の液に夕飯までつけおくこと数時間。


今日まで漬けてたほうが、実際引き締まってもっと美味しかった

んですが。とりあえずいつものパターンからは一歩成長?

骨も、漬かってからの方が抜きやすいみたい。

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これからの時期、さっぱりと大人にはとっても美味しかったんだけど・・


問題は、サバのみそ煮やバター焼のようなムニエル、その他いろいろ

試したけど、時期によってぱさつくサバは、子供にはちょっとムズカシイ。


なので今回はしっかり味をつけていっそから揚げと同じにひらめき電球

そしたら香ばしいのも加わって騙されて?食べたわ~嬉し泣き

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美味しい食べ方どなたか知ってますか~?よろこび

結局数名のママ達にお裾分けして助けてもらうつもりが、

逆にまたお礼にとお裾分け頂いちゃったりでかえって申し訳ない。。。

ホントにホントに、こういう日は助かっているんで気になさらずに~!


我が家の釣り事情に付き合ってくれるご近所さん。

いつもありがとうございます汗

新鮮なお魚だから♪と喜んでもらえるのが唯一の救いです。


「パパごめんね~↓↓

釣ってきてもらって文句言っちゃって。


余裕あるときならいいんだけど、やりっぱなしのキッチン、そこだけ

文句のネタになっちゃう。時期だけ協力して欲しいのにぃ。

あ~、最後グチっぽく終わった・・・苦笑