日付変わって昨日はコーヒーセミナーに参加しました。


その模様をムダに?4部構成で書きたいと思います。


1 全体の様子

2 コーヒーマスターへの質疑応答

3 フードペアリング

4 お土産


です。記事タイトルは変えますね。


初めて参加しました。場所は南池袋店です。


スタバ日和


内容は「エリアコーヒーマスターによるスペシャルコーヒーセミナー」です。


アロマラボとカッピング体験、コーヒージャーニーマグ体験がメインテーマでした。


参加者はぼくを含めて10名。男性5、女性5でした。ほとんどの方が2回目以上のセミナー参加者で、熱心なかたばかりでした。


このセミナーは初めて開催されるということでブラックエプロンの方もたくさんいました。


エリアコーヒーマスター1名(女性、ファシリテーター)、ディストリクトコーヒーマスター2名(男性)、サポートセンターからコーヒージャーニーマグの開発者(男性)、そしてそして、第3回のコーヒーアンバサダーFさんが!


この自己紹介が一番テンションあがりました!(笑)。だって、日本のスターバックス22000人の頂点ですよ?そんな人に直接いろいろ聞けるんですから!もう、これで3000円の価値はありますよ。(盛り上がったのはぼくだけで、みなさんはそうでもなさそうでした・・・)


細かい内容も例のコーヒーノートにびっしり書いているので、ブログで紹介しようと思えばいくらでも書けるんですが・・・やはり、これから参加するのを楽しみにしている方もいると思うので、ネタばらし?は最小にして写真で雰囲気をお伝えします。


スタバ日和

スタバ日和

スタバ日和

スタバ日和


スタバ日和

スタバ日和

スタバ日和

スタバ日和

次の記事(Part2)ではコーヒーアンバサダーFさんやエリアコーヒーマスターへの質問と回答について書きたいと思います。


ぼくのブログでしか見れないものが見れる!かもですよ~(煽ります)。


スタバ好きの方は必見です。