フードペアリングの場に選んだのがこちらのお店。
#657 北の丸スクエア店
最寄り駅は九段下です。久しぶりの訪問。こちらのお店がオープン当初に何回か行ったことがあります。今、出店している店舗は900番代なので、結構増えてますねえ。
万有製薬やファーストリテイリングがこのビルに入っているようです。昔はこぼビルの正面からも入れたんですが、今はだめなようです。写真のような細い通路から入店。ポットサービスが多い店だと聞いたことがあります。（ポットサービスについてはスタバ用語解説でフォローします。）
「こんにちは！」お兄ちゃんがとても元気がよい。今風の学生です。履歴書を書いてる人、就職活動中らしき女性がおおい。一番奥のロイヤルシート（ソファー席）では男性が本を読んでいる。
店内は比較的すいていて、フードペアリングするにはもってこいの座席を確保した（ただ食べるだけではなく、ノートに書いたりパスポートに書いたりするので隣に人がいない方がいい）。
そして、ちょっとレジから離れた位置からオファリングボードを見た。
HOT イタリアンロースト
ICE コロンビア
まあ、プレスでカフェエスティマブレンド飲めばいいか・・・ペストリーケースに目をやる・・・さくら、さくら蒸しパンは・・・ない。あるか一応聞いてみた。ない。
しかし、これで帰るわけにはいかない！
そこで注文したのがこちら
次回は、イタリアンロースト×ベリーのクラフティーとイタリアンロースト×抹茶あずきダックワーズのペアリングです！
さあ、結果はいかに？お楽しみに～。