おはようございます。
今日もなぜか？仕事です。
でも明日はお休みです。しかもプロモ初日！
楽しみだ～。
2006.9.14 雨 7：30 COD
ハウスブレンド（コロンビア、コスタリカ他）
「すっきりしていてバランスの良いコーヒー。落としたてをいただく。香ばしさとほのかな苦み、酸味が程良い。本日も雨です。」
相性の良いフレーバー リンゴ、ブルーベリー、ナッツ
フードペアリング リモーネカスタードフリッター、ラズベリーココナッツバー、シュガードーナツ
リモーネカスタードフリッター・・・ああ懐かしや。けっこう好きだった。この日はシフト中に後輩パートナーと比較テイスティングをしています。
次回のコーヒーノートは「アフリカ大陸冒険旅行。エチオピアシダモとケニヤです。