南池袋店を後にしたぼくは、シャツを購入しこちらのお店へ




スタバ日和 border=


自家焙煎珈琲工房 南方郵便機




西早稲田にあります。博多ラーメン「一風堂」の前にあります。




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自宅で飲むコーヒーはこちらで購入することが多いです。




今日は店内でコーヒーをいただきました。




ネルドリップで1杯290円。そうです、スタバのコーヒーショートサイズと同じ値段。




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量はショートより少ないです。




日替わりで本日は「コロンビア フレンチロースト」つまり、深煎りです。




苦み、コクがありながらも飲み口さっぱり洗練された味わい。酸味はほとんどなし。すーっと入ってしまいます。




うまいです!




正直言って、まじめに仕事している自家焙煎の珈琲屋に、スタバの豆は勝てません。




好みはあるといっても、やはり違います。




スタバでアルバイトを始めて1年くらいは「スタバの豆は最高だ!」と思ってましたが・・・




しかし、しかしです。




ぼくが行った時間は満席でサラリーマンのおっさんや近所のおばちゃんがタバコ吸いまくり。




もちろん禁煙ではないので文句は言えません。




「芸能人は歯が命!」ではなく・・・「コーヒーは香りが命!」ですから本当にもったいない。




煙もくもくで、コーヒーの香りはしやしない(笑)




そして行くたびにお店が汚くなっている・・・




ということで、豆を買ってきて自宅で飲むのが一番だと強く思いました。




そして、豆購入です。豆は1級品です。




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パプアニューギニア フレンチロースト 515円(100g 税込)




てっかてかです。深煎りの証です。




実は今までずっと愛飲してきた、カフェグランバルコンをもう作っていないとのこと・・・作れよ!(笑)




とのことで、こちらを買いました。自分用ではなく、お土産用です。




昔一緒に働いていた仲間のお店に遊びに行きました。




社員さんで今は店長さんです。




夕方訪問しました。オープンの仕事を終えて、店内で1時間くらい話ができました。




コーヒーの話80%です(笑)




あとは、一緒に働いていたみんなが今どうしてるか・・・昔話に花咲きまくりで超楽しかった♪




Sさん、お邪魔しました。また遊びに行きます!






お土産のコーヒーはとっても喜んでくれました。パートナーみんなで飲むと。




そして、ぶ~やんが今もコーヒーに熱いので安心したと言われ照れる(笑)




今度はコーヒーじゃなくてお酒を飲みに行こうと。




絶対行こう!みんな誘って行こう!!




今週も1週間頑張るぞ!!