バレンタインのコーヒーといえば・・・
カフェ ベロナ
です。
チョコとの相性が抜群のブレンドコーヒーです。
今はなくなってしまいましたが、ユーコンブレンド(豆)にイタリアンロースト(豆)を加えたのが、この
カフェ ベロナ
です。
ユーコン8に対してイタリアン2の分量でブレンドされていたので、8・2ブレンドの別名もあります。
それが
カフェ ベロナ
です。
ミルクとの相性もいいので、カフェミストもおススメです!
この時期はパッケージもゴージャスです。
今年は赤でした。
気になるのは味ですよね?
でもその前に!香りをかいでみてください。
バファリンの半分は優しさでできているらしいですが、
コーヒーは7割くらいが香りを楽しむ飲み物だと思います。例えがちがう![]()
ちょっと香ばしい香りのなかに、ダークロースト(深煎り)のスモーキーさを感じます。
幸せな気分に満たされるひとときです。
さあ、いよいよです。すっとコーヒーを吸いこんで舌全体、口全体にコーヒーがいきわたるようにします。
苦味の中に、ほのかに漂う甘さ・・・口から息を吸い込んでゆっくり鼻から空気をだすと・・・なんとも言えず心地よい気分です。
冷めてくると、酸味も感じます。まろやかな味わいです。
今回はコーヒーだけを飲みましたが、次はペストリーやチョコレートと一緒に味わいたいです。
表現があまり上手じゃないので、どこまで伝えられたかわかりませんが、1度飲んでほしいコーヒーです。
ごちそうさまでした!
