帝国ホテルのレストラン、パークサイドダイナーでランチして来ました。
5階にある会員ラウンジでの食事しか体験したことのない僕が、嫁どのを連れて初めての館内レストランに行ったのは、ある理由が〜![]()
5月初めから始まったハワイフェア。
日本航空JALが協力しての帝国ホテル ハワイ ハレクラニフェアが6月末まで開催中です。
ハワイにあるハレクラニというホテル、実は帝国ホテルの運営だとか。
毎年この時期にハワイフェアがあるそうですが、最近帝国ホテルにハマった僕には初耳のフェアでした。この期間は、ハレクラニのシェフが考案した料理が食べられるそうですよ。
今回は、ハワイの風に癒されたいと思いやって来ました。
パークサイドダイナーはスヌーピーのフェアも同時並行に行っている為か、レストラン入口ではスヌーピー様がお出迎え。
そして、帝国ホテルのランチっていうと、何やら高い気がししますが、平日は3500円から用意しているようですよ。今週のパークサイドランチは、スイス特集だとか🇨🇭
パークサイドダイナーを利用される方のブログで、12時過ぎは少し待つかも…と読んでいたので、少し早めに到着して、番号札を取って待つことに。前に2組ほどいたのですが10分ほどしたら席に案内されました。店内は混んでいる…という雰囲気はなく、ゆったりした時間が流れているようでした。
平日のお昼時、年配のマダム達が多いようですが、向かいの宝塚劇場での観劇前に食事をしている雰囲気の方が多かった気がします。
食事メニューはハワイフェアの「ラウラウプレート」(7500円)を注文しました。
注文をとりに来たスタッフさん、僕がラウラウプレートを注文したら「ありがとうございま〜す❗️」
とうれしそうに返してくれました。
周囲の方の多くがランチセットなどを注文してて、ハワイフェアの料理を食べている様子がなかったので、フェアの料理の注文でうれしかったのかなぁ?
と同時に、「ラウラウプレートはお作りするのに20分ほどかかりますが、よろしいですか?」とお声がけ頂きましたが、このメニュー食べに来たんだもん
待つよー👍
更にラウラウプレートにはご飯がついているのですが…
「パンかライスが別に付くのですがどちらが良いですか?」って![]()
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食べれるか?わからないけど…プレートにはご飯が付いているのでパンを頼みました。
嫁どのは帝国ホテルの定番メニュー「野菜カレー」を注文しようとしたら、「単品で注文されるよりランチセットにした方がサラダとドリンクが付いてお得です」と案内を受けていて、ランチセットを選んだようです。
ここまで完璧な対応の帝国ホテル。
ツッコむところはゼロ![]()
20分ほどして、ラウラウプレート登場![]()
すごいボリューム👍😍
左側の3つの器の料理はポケトリオ。
こちらだけでも注文できるんですよ。
左から、ココナッツで味付けしたエビマヨ、和風ダシの効いたマグロのマリネ、サーモンのマリネ。
日本人にも食べやすいようにアレンジされていますが、節々にココナッツやライムなどを感じる爽やかな風が吹いていました。
昨日の昼間はとても蒸し暑い日だったので館内冷房が効いていたので、別の風も吹いていて…
ブランケットをお借りしました。高級ホテルはブランケット貸し出しなど痒いところに手が届くサービスがあり感激しますよね👍
ラウラウプレート右側は、サラダや肉料理のコーナー。
ラウラウとは肉や魚を蒸し焼きにした伝統的なハワイアン🌺フードらしく、肉はホロホロに柔らかい事が多いそう。
牛肉を1口食べて出た言葉が「これ反則だわ❗️(意味不明)」
要は見た目では普通に肉と思っていたけど、口の中でトロけていく美味さだったので![]()
嫁どのと牛肉を少しシェアしたのですが、嫁どのも1口食べて「何?この柔らかさ👍」と感激していました。
十分味が染み込んで美味いのですが、添えられているソースを付けると更に別の味で楽しめます。
ソースは、ローストビーフなどに使われるグレービーソースを少しアレンジしたような味わい。隅のご飯にかけても美味しいソースでした。
付け合わせのサラダも美味い(野菜の種類はわからないけど)。3色のトマトが瑞々しくて美味い😋
肉の下の黄色いものが写真を見た時から何かな〜って思っていたのですが、かぼちゃのピューレでした。かぼちゃスープを煮詰めたような感じで、肉につけても美味しい。
大満足な料理でした。
一緒に紅茶を頼みましたが、紅茶が少なくなるとスタッフさんが注いでくれるので、エンドレスで楽しむ事ができますよ。紅茶も美味く感じるのよ👍
お会計は20%引き
お会計には、会員クーポンを利用させていただきました。
今回は「お誕生日お祝い優待券」で20%引きに![]()
他にも6月末まで使える20%引きクーポンが残っているので、別の機会に使おうと思います。
JALといえば…
帝国ホテルハワイフェアは日本航空が協力しているのですが、JALの評判を落とすような事がまた報告されちゃいました![]()
パイロットの飲酒問題で数年前に揺れたばかりですが、今回は客室乗務員だそうです。
時系列をまとめたものがネットに載っていましたが、既定では出勤12時間前以降の飲酒は禁止されているようですが、時間を越えてワインを飲んでいたようで、呼気レベルが通常値を越えていたにも関わらず申告せず…。代替え要員手配に時間がかかって当該便が42分遅れたと報告しています。
JALは新しい社長に客室乗務員出身の女性が就任したばかりなのですが、現場との意思疎通に開きがあるように感じてしまいます。また当該の客室乗務員がチーフCAと聞き、空いた口が塞がりませんでした![]()
JALは好きだし、応援のつもりで株も保有しているけど…継続保有悩んじゃうよな〜😱










