少し前までは週に１度は出てきたスィーツ紹介。
高コレステロールになってからは一切スィーツを食べるのも間食もやめてしまいました。
おかげで体重は減ったし(１ヶ月で5キロ)、皮膚炎のようなものもスッカリ消えてしまいました。
それどころか、最近以前にも増して、肌がスベスベになってきた気がしますよ
忘れた頃にスィーツは食べたくなるもの。
たまにどら焼きやドーナツを食べたりもしていますが、量も1/2位。
それ以外は、カカオ70%以上のチョコレートを少しだけ食べているのですが、ふと「生クリームも砂糖も使わないスィーツ作っちゃえば良いじゃん👍」と思い、色々な知識をフル回転
そして出来たデザートが、ショコラ・ムース
ココアパウダーを使って、上には明治製菓のカカオ72%チョコレートを割って乗せました。
生クリームも砂糖も入れないショコラ・ムース
使った材料は、コチラ
え？Σ（ﾟдﾟlll）。。。
って思っちゃいましたか？
絹ごし豆腐、ヨーグルト、きな粉、ココア、オリーブオイル、シナモン、くるみ😱
とてもムースが出来るとは思えない材料ですよね〜。
わかりますよ❗️その気持ち。。。
でも豆腐とかヨーグルトって水分が少なくなると固まりやすくなりますよね？
今回は粉(きな粉やココア)を入れる事で水分を少なくする事にしました。
作り方はメチャ簡単です。
絹ごし豆腐100g、ヨーグルト50g、きな粉大さじ1、ココア(ココアパウダーがなかったので、ココアドリンクで代用)を小さじ1、シナモンお好み量、オリーブオイル小小さじ1、くるみ。
これらをミキサーでよく撹拌します。胡桃が細かい方が舌触りが良くなりますよね。
全て撹拌したら器に盛って冷蔵庫へ。１時間ほどでほんのり固まってムースのような食感になります。少し甘い方が良い方は少しだけ蜂蜜かオリゴ糖を入れると良いと思いますが、今回使ったココアの原材料に「砂糖」表記があったので入れるのはやめました。
晩ごはんの後に食べた時に「バニラエッセンスを入れれば香りで楽しめたかな？」と思いましたよ。
僕の作ったものを「美味しい😋」とパクパク食べてくれる試食専門家の嫁どの
も、「何で固めたの？ゼラチン？」って言いながら食べていましたが、満足だったようですよ。
今後の株価
あと数日は乱高下するかもしれませんが、日本のニュースなどでは深掘りした中東戦争のニュースが流れないと思います。バラエティ番組の速報で中東情勢が流れる事もないですよね。なので多くの日本人は中東で何が起こっているか？なんて知らないと思います。
「遠くの戦争は買い」と言われますが、一時的に需給が悪化する業種もありますが、いつもなんとかなっているもので、日本自体が戦乱に巻き込まれない限り上がっていくと思っています。
そして湾岸戦争の時のように、最後の最後のしっぺ返しだけが日本に来ると思いますよ。
数年先の話ですけどね〜
その前に急速に株価が上がる局面があるはずです。
中東の危機❗️意外な方向に行くかも？
とにかく大混乱の中東。
イランとイスラエル間の戦争かと思いきや、ドバイの空港にミサイルが落ちて、ドバイ在住の世界中の投資家や富裕層が本国に帰る術を失ったり、サウジアラビアの石油工場が攻撃されたり、で戦果が広がっているように見えますよね。
最初は、アメリカ＋イスラエルVSイランだったはずなのに、次の日には中東VSイランという関係になっていますよね。アメリカは口は出すけど軍は出さない方向に動いていると思いますよ。
アメリカ型の支配はいつも一貫して同じで、その国の利権が欲しくなると戦争を仕掛けてアメリカ型の民主主義を植え付けてきました。アメリカ型の民主主義導入国は親米国家になっていくのです。
ところがサウジアラビアはじめ多くの中東の国はサルタンという王様が支配している国なので、王様が法律であり、アメリカのいう民主主義は根付いていないと思います。中東はOPECなどで原油の掘り出し量を決めて価格もコントロールしている状態。アメリカはこのコントロール権を破壊したいのでは？と思っています。
バイデン大統領の頃から中東の米軍を引いて、中東の基地を閉鎖し始めましたが、ロシアが入ってくれば石油取引がルーブルに、ロシアの息のかかった中国が入ってくれば人民元取引になりドルの信用が一気に地に落ちる事を嫌がるアメリカは、イランを使って王様支配の産油国を一気に民主化させようと思っているのかも？しれません。
パフラヴィ朝の時にアメリカ的民主主義を入れたイランは中東では一番アメリカ民主主義に近い国。
国民もイスラム原理主義で抑圧された世界にウンザリして学生デモや抗議集会がたくさん開かれているので、王様によく見られたい国の民とは違うわけです。
中東の民主化は、アメリカが石油利権を手に入れるメリットがあるし、信用を失いつつある通貨ドルの市場解放を中東に求める事が出来るので、もうしばらくドル取引の世界を続ける事が出来ると思っているのでしょう。
昔の中東戦争の時は、日本でもトイレットペーパーの買い占めが起きました。
コロナ禍でもマスクの買い占めが起こりましたが、今回は何かの買い占めって起こるのでしょうか？その方に興味があります。
トイレットペーパー…とりあえず優待で来ますからね〜今は。