ほぼほぼ一般の方が入れない業者さん向けの日本食研の展示会。
ご招待をいただいたので行ってきました。
こちらは飲食店関係者向けの展示会なので、一般の方の入場は出来ない事や、館内撮影禁止ということもあって商品食材の紹介ができないのは残念ですが、今後外食チェーン店で使用される予定の新商品や飲食店向きの素材のデモンストレーションを見学してきました。
もちろん試食も可能でした。
ただ、僕の場合今は食事制限があるので、気をつけながらの試食でしたが全てが美味しかったです。
このような展示会で食材をチェックしておくと、あの外食チェーンや優待券を出している外食の裏舞台見てしまったようで少し幻滅してしまいますが、多くの方は知らななくても良い世界とも思います。
以前鎌倉にある、とあるホテルに宿泊したら朝食が日本食研の商品オンパレードで驚いた事がありました
同じような商品は色々あるのですが、やはり味と食感でわかってしまうんですよね。
一般の方が入場できるか?はわかりませんが、来月中旬には東京ビッグサイトで国際ホテル・レストランショーやフード・ケータリングショーが行われます。こちらも投資IRと同じくらいの賑わいがあって、試食とお土産のオンパレードで楽しいですよ〜![]()
出店する会社の多くが上場会社なのですが、四季報や決算ではわからない「人気のある食品メーカー」や「人だかりができて混雑している会社」という面から、上場会社の人気度や将来の売り上げ見込み予想をするのも楽しいものです。
事前申込をすれば行ける?かもしれませんが、僕は招待券をいただいているので来月中旬に出かけて見る予定です。昨年は行く事ができませんでしたが、2024年に行っていました。
食品目線での質問をしながら、投資関連の質問もしてIR担当とは違う現場社員の生の声を拾うのが一番楽しいですよね。
投資IRだと入場者全員が同じ説明を聞く事になりますからね。
やはり現場社員の声や、関連会社の状況を聞けるのは投資系のIR以上の価値があると思っています。
さて、今回の日本食研の展示会は最後にお土産をいただきました。
平和不動産買い増し
今日は久しぶりに大きな下げが来た日でした。
ちなみに1月銘柄の権利日でもありましたよね。
日経平均採用銘柄の多くが下げていましたよね。
自身のポートフォリオも130万円ほど資産が減りました。しかし、今まで上がり過ぎていたので下げも必要かと思います。僕の目標としている5万円を割れるか?はわかりませんが、51800円付近にある窓埋めに動くのでは?と思っています。
そして、しばのやまさんが書かれているように、明日から決算発表が本格化します。
決算発表で株価が一気位置唯一する状況になるか?はわかりませんが、まだまだ日本株には先があるので「チェック銘柄が下がったら買い」のスタンスで頑張りたいと思います。
今日は、平和不動産が指値に引っ掛かり買えていました。
平和不動産は東京や大阪にある証券取引所の大家さん。配当利回りも4%台を回復?したので買い増ししてしまいました。
平和不動産、別にオススメではないので真似しなくて良いですよ〜。
今朝書いた選挙に関する話も、ちょっと変わった視点から書いた面白いブログなので是非読んでみてくださいね〜![]()








