仕事休みの１月２９日は、再び「中目黒散歩」してきました。
晴れているけど風が冷たいこの日、腹ごなしにやってきたのは、目黒川沿いにあるシンガポール料理の「スロー・ジャム・ガレージ」
昨年１２月に中目黒のタイ料理で食事したことを書きましたが、ここもピアニストさんおすすめのお店…ということでやってきました。
元々左側の店舗のガレージだった感じがする外観。
中に入っても、なんとなく雰囲気が残っていますが、面白い店内装飾でガレージを感じさせないのが不思議です。
席の脇にハンガーもあるので、冬コートを置く場所に困らなくていいですよ。
スタッフさんは、シンガポール出身の方なのかな？
でも注文は日本語で全然大丈夫なので安心して行ってみてね
テーブル下には電源があったんだけど、スマホの充電とかに使っていいのかな？
帰り際に気が付いたので、使わなかったし聞けなかったし…
コンテナを使ったキッチンも面白いと思いました。
そして、トイレはこの雰囲気と全く違い、おしゃれ空間なんですよ
写真はありませんが、粋な雰囲気なのでぜひチェックしてみてね
さて、シンガポール料理店のランチメニュー見てみましょう。
僕はシンガポールには良く出かけていたので、結構現地で食べていますし、家でも材料を買ってきて作ったりするので馴染みがあるのですが、今回の目当ては一番人気の海南チキンライスではなく、カトンラクサを食べたくてやってきました。
シンガポールにカトンという地区があるのですが、カトンで作られているラクサをカトンラクサというそうです。以前シンガポールに出かけた時も、街中でラクサを食べられるにも関わらず、カトンまで出かけてラクサを食べたことを思い出しました。
お目当てのカトンラクサがやってきました。
ラクサは海老を使ったラクサペーストにココナッツミルクを入れスープを作り、米粉で作った太麺を食べるシンガポール風ラーメンと言うべきかうどんと言うべきか‥。ピリ辛のラクサスープが病みつきになりそうですよ。
ランチセットは、ラクサとサラダですが無料でジャスミンライス（小）を希望すればつけてくれるので、お腹いっぱいになりますよ。
そしてランチタイムは、ドリンクが１００円引きになるそうなのでジンジャーエールを注文しました。ジンジャーエールもモロ生姜を感じるスパイシーなジンジャーエールなのでピリ辛シンガポール料理とマッチしてとても美味しいですよ。
一緒に出掛けた嫁どのが選んだのは、バクテー（肉骨茶）
こちらはサラダとジャスミンライスが付いています。
バクテーもシンガポールを代表する料理で、「疲れた時はバクテーが一番」と言われるほど疲労回復をもたらす料理なんだとか。
バクテーは八角をはじめ甘草とか陳皮など漢方薬にも使われる食材が入っていて、バクテーを食べると体を温めて疲労回復に役立つそうですよ。
医食同源の考えに基づいた料理なんですよね。
太麺ラクサが美味くて、貪り食う僕。
本当に美味しかったです。
テイクアウトも出来るそうなので、次はもっとローカルなもの注文してみようかな？
シンガポール風の焼きそばみたいなチャークェイティアオとか、サンバルウダン（揚げた海老をサンバルで炒めたもの）
次は違う店を紹介しますね～
食事の後は少し散歩。
東京音楽大学をちょっと散歩しようかな？
と思い行ってみました。僕は音大出身ではないけれど、東京音大の校舎に大学のロゴマークであるTCMの文字が見れると聞いて行ってみました。
校舎の壁にうっすらとTCMの文字。
新校舎が出来た当時はもっとハッキリ見えたそうですが、年月とともに色あせてきてしまったそうです。
中目黒を散歩する時は、ぜひ見学してみた下さいね。
そして、階段を上った先は代官山になります。
階段を上った左側にはディーンアンドデルーカもありますよ。
大学内にディーンアンドデルーカ…は珍しいですが、一般の方も利用できるのでぜひ立ち寄ってみてください。
今回も楽しい中目黒でした。
また来よう・・・っと。
