東京駅近くにあるラグジュアリーホテル　フォーシーズンズ丸の内東京が最近になって
アフタヌーンティーを始めた・・・との噂を聞いて、行ってみました。

用事を済ませてから行ったので、午後４時３０分近い時間になってしまったので
「まだ大丈夫かな？」とちょっと不安でした。

ホテル入り口へのアプローチ前に、７階のレストランの案内が置いてあったので一応チェック
午後２時から５時までが提供時間のようです。
３４００円と５７００円２種類あるんですね・・・

ベル：いらっしゃいませ
僕　：アフタヌーンティーをしたいのですが・・・
ベル：７階のＥＫＫＩ＆ＧＲＩＬＬでご用意していますのでこちらへどうぞ

とエレベーターへ案内してくれました。
ベル：７階では反対側のドアが開きますのでご注意ください、ごゆっくりどうぞ
と笑顔で見送ってくださいました

・・・７階へついて、グルリと通路を回るように歩くと、レストラン前に着きます

アテンド：いらっしゃいませ
僕　　　：アフタヌーンティーを楽しみたいのですが、大丈夫ですか？
アテンド：大丈夫ですよ、ただ今の時間ですとバー近くの席での案内になりますがよろしいですか？

実は午後４時までは、奥にあるテーブル席での案内になるそうですが、午後５時３０分からディナーが
始まる関係で、午後４時以降は喫茶・バースペースでの案内になるようです。
時間をやりくりしてこの時間になってしまったので、

僕　　　：問題ありませんよ
アテンド：こちらへどうぞ、コートなどお預かりしましょうか・・・

スタッフ：いらっしゃいませ…アフタヌーンティーとのことですが
僕　　　：はい、こちらの３４００円の方でお願いします。
スタッフ：かしこまりました。お飲み物はいかがいたしましょうか？
　　　　　飲み物は、１杯１杯違うものを召し上がっていただけますので、色々楽しんでみて
　　　　　くださいね。
僕　　　：では、ダージリン紅茶をください。

もう一つの５７００円の方は、シャンパン付のアフタヌーンティだそうです。でも僕は
アルコール類あまり強くないので、今回は３４００円の方に。

しばらくして、テーブルセットがされました
地味な色合いのナフキンですが、洗練された大人の雰囲気があるセッティング（大げさかな）

妻　　　：飲み物なかなか来ないね？
僕　　　：丁寧に入れているんじゃないか？
：
とそこへ、先ほどのスタッフさんが・・・
スタッフ：ご注文いただいたダージリンなのですが、当店のものは新芽を使ったものを使用して
　　　　　いますので、通常のダージリンより薄い感じのするものですがよろしいでしょうか？
　　　　　もしミルクティーとして楽しむようですと、ブレックファーストかアールグレイなどの
　　　　　すこし濃く出る茶葉を楽しまれたほうがよろしいかと思いますが、いかがいたしましょうか？
僕　　　：では、僕はブレックファーストにしてください
妻　　　：私は、アールグレイを
スタッフ：かしこまりました。説明が足りなく申し訳ありませんでした。

こちらが恐縮してしまいそうな対応です。
妻　　　：ベルの対応もここの対応も良いよね、嫌味っぽくもないし。
僕　　　：洗練されているけど、アットホームで暖かな感じのホテルだね。
妻　　　：私、次回はここに是非泊まってみたい

いや実は僕も宿泊してみたい東京のホテルＮｏ１なんです。フォーシーズンズ丸の内
このブログでも宿泊記をＵＰできる日が来るかもしれません

さて、本題！
紅茶を楽しんでいると、料理が運ばれてきました。
アフタヌーンティーっていうと、スコーンとかサンドイッチが定番ですよね

でもここのは・・・・ちょっと違います

写真は２人分です。念のため

写真手前から
マカロンとチュロス（ドーナツ）　レモンクリームをつけて
サーモンとキャビア、マッシュルームとトリュフのオープンサンド
プチフール４種
フォアグラと牛肉を使ったミニハンバーガー
鴨肉のキッチュ
（右側は）
いちごスムージー
ポップコーン・トリュフ風味

変わっているでしょう？　良く見てメニュー

キャビア・トリュフ・フォアグラ

すごい内容だと思いませんか？　良いものをちょっとずつ使ってある感じ。

特に気に入ったものは、イチゴスムージーとトリュフを使った２種
スムージーは苺の甘さとヨーグルトの酸味でさっぱりとした味わい。口直しには最高です。
トリュフは香りが強く抵抗感があったけど、まさかポップコーンの風味付けに使うとは・・・脱帽

スタッフさんに話を聞くと、社内会議でも色々な意見があったけど、こういう内容にしたとの
ことで、お客の反応が気になるようです。
「アフタヌーンティーの定番（スコーン）が付いてないけど、違いがわかってくれれば嬉しい」とか・・・

いつものメニューと違ったアフタヌーンティー楽しみませんか？