まずは

今朝のウォーキング風景です。

今朝は雲も少なく

立山連峰も見えていました。

剱岳から何やらモコモコ出現。

電メスで切除してもらいたい

と思ったのは私だけでしょうか。

その後の雲もきれい。

山から昇る朝日も

久しぶりに見れそう。

そして。

朝から気持ちのいい景色を

眺めることができました。

さて。

たまには料理ネタも。

こちら。

手羽先のオーブン焼きです。

味つけはカレー味にしました。

お弁当が要る時は

こういった食べにくいものを

平日に作ることはなかったですし

週末は週末で

なるべく手のかからないもの

例えばお肉を焼くだけ、魚を焼くだけ

みたいなメニューにすることが

多かったので。

夏休み期間中は

こんなメニューも可能ですね。

また

こちらのサラダも。

入っているのは

ひじき

きゅうり

にんじん

コーン

ツナ

これらをごまマヨで和えました。

こちらも

お弁当には向かないメニュー。

水分が出やすいですからね。

と言いつつも

たまには入れていましたが。

そして最近は

末っ子を台所に立たせるようにしています。

どうせどこも出かけないし

部活も毎日あるわけではないし。

最初はそうめんを茹でることから始め。

チャーハンやトンテキ、豚こまバーグ

などなど。

包丁が

見ていられないくらい危なっかしいですし

1人で完成まではまだ無理そうですが

この夏休み期間中に

料理男子を育成しようと

思っているところです。