まずは
今朝のウォーキング風景です。
焼けそうな雲。
でも低い雲はなくて
剱岳はくっきり。
私が一番好きな風景です。
でも
爆焼けとはなりませんでしたけどね。
今日の朝日
その後もきれいな空と雲。
天使の梯子まで見て帰ろうと
思っていたのですが
上空の雲が流れていってしまったため
太陽が雲の中に隠れることは
ありませんでした。
そして
今日のお弁当はこちら。
キャベツとベーコンのカレー炒め
小松菜お浸し
卵焼き
そして
今日はてるてる坊主を入れてみました。
材料は
餃子の皮
キャンディチーズ
カニかま
餃子の皮全体に水溶き片栗粉をつけ
キャンディチーズを包みます。
くびれのところには
細くさいたカニかまを巻き。
海苔で顔をつけました。
揚げると海苔は縮むので
パーツはくっつき気味につけることが
ポイントだそうです。
揚げるとこんな感じ。
某リールで見て可愛いなと思って
材料を用意しておいたのですが
作ったのは今朝。
前日に作って
揚げるだけにしておけばよかったですね。
朝けっこうバタバタしてしまいました。
北陸地方も
もうすぐ梅雨入りでしょうか。
別に降ってほしくないわけではないのですが
何となく季節感も出るかなと思って
作ってみた
てるてる坊主でした。
末っ子は相変わらず
文句も言わず持っていってくれました