まずは
今朝のウォーキング風景です。
今日は慌てる用事もなかったので、
少しゆっくりめに出発しました。
と言っても
まだ朝日が昇る前。
その後。
今朝は
いつもより涼しく感じました。
電車もこちらと。
こちらで。
見送ることができました。
さて本題です。
お盆に
主人の実家に行った時、
こちらをいただいてきました。
ノンフライヤーです。
2回ほど使って、
もう使わなくなったんだとか。
もっと使えばいいんじゃないですか?
とも
言ってみたのですが、
もうずっと使っていないとのこと。
長男も欲しがっていたし、
それならと、
喜んでいただいて帰ってきました。
こちらはとんかつ。
200度設定で10分。
見た目はバッチリですね。
上は
ホントに油で揚げたみたいにサクサク。
裏側は
ちょっとべちゃっとしていましたが、
まあ許容範囲内でした。
カットした感じも
油で揚げたとんかつと
変わりありませんでした。
お肉にもともとの脂はあるものの、
なんせ揚げてはいませんので、
長男も食べる気になったようで、
久しぶりのカツを堪能していました。
これの何がすごいって、
後片付けがめちゃくちゃ簡単なんです。
油を片付けなくていいので
フライパンを洗うのと一緒ですからね。
調理中も
油ははねないし、
基本的には入れたら触らなくていいし。
一番最初に作った唐揚げは、
レシピ通りに作って
味はよかったものの、
見た目あまり美味しそうに
できませんでしたので。
お肉の切り方や味つけを変えつつ、
またチャレンジしてみたいと
思っています。







