ナツミンです。
ローストビーフ作ってみる?
何肉使うの?
もも肉とかヒレっぽい。
韓国語でなんて言うか調べてー



とかアンシムって言うっぽい。
・・・ローストビーフの画像を見せて、それ用の肉くださいって言えばいいかな。
ローストビーフヨンコギルルサゴシップンデ・・・
ア〜ステイク!
サーベクグレムジュセヨ。





ん?
ローストビーフ!ブロック!ブロック!!
プルコギ?!
(プルコギじゃねーし!)
ローストビーフって韓国じゃ一般的じゃなかったのかな?
そーかもね。
私の見せた画像も悪かったのかも。
肉の塊の画像見せれば良かったのに。
・・・
1/3で、夫の年末年始の休暇が終わり。
25日から、有休なども合わせての10連休。
その10連休
毎日毎日
毎日毎日毎日
二人でグータラしておりまして。
外出したい気持ちと
コロナで外出先も選ばなきゃならない状態と
でも寒くて外には長時間は居られない状態と。
そんなんで
結局
グータラに磨きがかかった数日でして
考え方を変えると
それはもう
正月らしい姿なのでは!?
と思ってみたり。
そのグータラ生活の中
二人で積極的に取り組んでいたのが料理。
・・・いや
言い換えよう。
グータラ生活の中
夫が積極的に取り組んでいたのが料理。
着々と腕を上げる夫の料理。
全ては、少し前からハマって見ている
筒井チャンネル
(You Tube)
筒井サマのおかげで、
夫の料理熱が爆上り
・・・とまでは言えないけど
筒井サマの作っていた物で
食べたい物は
なんて言い出す始末。
ということで本日の夕食は
ローストビーフを作ってみることに。
そもそも、ローストビーフなんて、私も作ったことなくて。
そして肉屋へ向かう我々

(ローストビーフ用の肉を買いたいのですが)
店員のお兄さんに画像を見せる私
(400グラムください)
ステーキではないと思いつつも、店員さんがドーンと大きいお肉を切ろうとしてくれてたので、必要な分を伝える。
すると
よくよく見ると、ステーキ用に1センチ幅くらいに切ってくれている。
慌てて
なかなか伝わらない。
アセアセしつつ、ジェスチャーで肉の塊の事を伝える。
なんとなく不審がられながら、
どうにかなんとか肉を買えてひと息。
そんなこんなで、
初っ端からひと波乱ありましたが
筒井サマ直伝(You Tube経由)
ローストビーフ丼
を作りましたー
(主に夫が)
筒井サマ
これからも勝手にお世話になります。
(主に夫が)
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