☆毎日の食事で冷えを解消する!薬膳レシピ講座(1月24日)開催レポート
1月24日(木)、札幌市西区、まつもと漢方堂におきまして、
毎日の食事で冷えを解消する!薬膳レシピ講座in札幌
を開催いたしました。
講師はわたくし、まつもと漢方堂代表、松本比菜が担当いたしました。
今回は冬1月ということで、講座前日から大雪。
JRも遅れが多発し、あわや運休!?というお天気での開催となりました。
他市町村からお越しのみなさんも、何とかたどりつけてよかった!
どちらかというと、「ウチの子が熱を出して……」の欠席が多い回でした。
今回はテーマが「冷え」ということで、みなさん真剣に聞いておられます。
ひと口に「冷え」と漠然と言っても、実はタイプがあります。
タイプによって、摂るべき食材も違いますし、やるべきこと&避けるべきことも違うんでしたね。
みなさん、ご自身・ご家族の冷えタイプに合った養生法、覚えて帰られましたか?
外はしんしんと雪が降り続ける中、講師のトークと、みなさんがメモを取るサラサラという音が響きます。
「分かる」って、楽しい♪
「冷え」のタイプには、主なところで4つあります。
みんなで、自分の/家族の冷えはどれに当たるか、タイプ分け実習をしました。
使用するのは、講座内でお渡しした「体質チェックシート」。
簡単な項目にチェックをするだけで、自分の/家族の冷えが、どのタイプなのかが判別できます。
ピタっとひとつのタイプに当てはまるひと。
まんべんなく(?)全てのタイプに当てはまるひと。
ひとりひとり、講師に質問しながら、タイプ分けを完成しましたよ。
タイプ分けができたら、それぞれのタイプの冷えの「起こる仕組み」と「どうすれば解消するか」を学びます。
冷えを解消する食材も大事ですが、もっと効果が高いのは、
「冷える生活・飲みもの食べものを止める」
こと!
みなさん、思わず知らず、「冷え」を助長するようなこと、やってませんか?
普段の生活では、今回の講座で習った、「やっちゃいけないコト」を、スッパリ止めてくださいね。
笑いの絶えない、楽しい講座でした^^
講座では、「タイプ別薬膳レシピ」をプレゼントしました。
アレンジしやすくて、ちょっとくらいお料理がニガテな方でも取り入れられるシンプルレシピばかりをご紹介しましたのでね。
ぜひ、その日から、おウチで薬膳を始めてくださいね。
今回参加された方からは、こんな感想をいただきました。
Y.Hさん 50代 薬剤師
札幌中医・実践報告会の宿題の「冷えとは?」の解答を詳しくいただきたいと思い、参加しました。
納得して、理解を深めて帰ることができす。
ありがとうございました。
受講して、自分自身が「瘀血」であることと、さらに「気滞」も常にあったことに気づきました。
ついでに、最近の夫の腰痛にも、何とかしなければと思っています。
家族の健康が大事だなあと痛感しています。
薬膳レシピを参考に、料理してみます。
N.Tさん 30代 セラピスト
自身の冷えをまず改善したかったので、受講を決めました。
また、来店されるお客さまにも、手足の冷えを持っている方が多く、日常生活での改善法などをもっと詳しく知りたいと思いました。
この講座を受講して、「冷え」の詳しいタイプ分けを知り、ひとりひとりに合った解消法があることを学びました。
習ったことは、普段の食生活にすぐ取り入れられるので、食材の見直しをしようと思います。
また、教えていただいた食材を使っての薬膳レシピもおいしそうなので、続けていきたいです。
ありがとうございました。
Y.Nさん 50代 主婦
「冷え」にはどんなタイプがあるのかを知りたかったので、参加しました。
講座に参加して、冷えのタイプに合わせ、わたしたちが日常生活で気をつけるべきことや、食べた方がよいものが、よく分かりました。
講座で習った、身体を温める食材を取り入れること、身体を動かすことを、早速やってみようと思います。
H.Iさん 40代 講師
家族がハンパない冷えで、講座名がすぐ目に止まり、申し込みました。
何とかこの冷えを改善してあげたいのです。
また、自分の教室に来られる生徒さんにも、冷えの方が多いです。
講座に参加して、何かひとつダメなことがあるのではなく、全てがつながっていること、養生はライフスタイルだけでなく性格も含まれていることが分かりました。
家族には、講座で学んだ、「22時~2時までは必ず寝ていること」を伝え、朝型の生活を勧めたいと思います。
みなさん、ぜひ今回習ったことを続けて、「冷え」を解消してくださいね^^
まつもと漢方堂の薬膳講座、
毎日の食事で●●を解消する!薬膳レシピ講座
は、
●札幌で
●奇数月に
開催しております。
次回開催は、
毎日の食事でアレルギー(花粉症)を解消する!薬膳レシピ講座in札幌
で、
3月14日(木)10:00~11:30
に行います。
ご参加のご案内&お受付はこちらの「中医学5日間無料メール講座」にご登録のみなさんに先行で行いますので、ご興味おありの方は今からご登録なさっておいてくださいね!

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