☆おいしく食べてデトックス! 「春の薬膳・体験ランチ会」を開催しました
すっかり暖かくなってきた札幌市。
「花より団子」のわたしたちには、気持ちよくお腹が空く日がやってきましたね!
そんな中、こちらでもご案内しておりました「春の薬膳体験ランチ会」を開催いたしました。
会場は今回も、とってもおいしい中国料理が堪能できす「養源郷」さん。
薬膳といえば、
・(おいしくない)薬草をたっぷりと使って
・理解できないうんちくを聞きながら
食べるというイメージの方もいらっしゃるようですが(笑)。
そんなお気遣いは全く不要^^
まつもとは「気軽に」「美味しく」薬膳を楽しんでいただける会にしたいと思ってるんですね♪
タクシーの運転手さんが迷う、住宅街の知るひとぞ知るお店に集合です。
初めて顔を合わせる方どうしも、すぐ打ち解けて笑顔になります。
これぞ、「美味しいもの」効果ですね!
ご自身の体験や、普段の生活、工夫されてることやお仕事のことなど、話題は尽きません。
ところどころに、まつもとの薬膳ウンチクが挟まります。
今回の薬膳食材としましては、
・豆腐(豆腐干)
・豆苗(台湾豆苗)
・金針菜(鮮) ←超レア!
・百合根
・豚の胃
・鹿肉
・春雨(太っ!)
などなど、などなど……
みなさま、メモを取ったり……
スマホで撮影したり……
とっても楽しくて、美味しくて、あっと言う間に予定の時間を過ぎてしまいました~(^o^)/
次はまた、「秋の薬膳」と題しまして9月に企画しておりま~す。
ご参加くださいましたみなさまには、こんな方がいらっしゃいました!
札幌円山リラクゼーションエステ&整体&リフレクソロジー ヒーリーリングスペースココロ
ありがとうございました。
またみなさまと美味しいお料理を囲んでワイワイおしゃべりするの、とっても楽しみにしているまつもとです。



