☆生徒さんと楽しく「薬膳」ゴハン♪ 「全講座共通忘年会」
12月13日(金)は、まつもと漢方堂中医学講座の受講生のみなさまと、忘年会でした!
普段顔を合わせる機会のない、「使える!暮らしの中医学」「使える!暮らしの中医学<アドバンスコース>」「カンタン健康薬膳レシピ教室」の3つのコース。
一年に一度だけ、コースの垣根を取り払って、大いに楽しもう!!という企画です。
実は今年で2回目。
去年やってとっても楽しかったので、「今年も!」ということになったのです。
向かった先は、中国料理店「養源郷」。
「薬食同源」の言葉通り、豊富な食材が待っていてくれます。
まつもとの「薬膳」ウンチクをはさみながら、女性に嬉しい美肌・抗老化レシピの数々……
うーん。シアワセ♪
ホタテとチンゲンサイの炒め物(塩味なのに予想を裏切る深い味わい)。
血を補い腎を養いながら、老廃物の排出を促進します。
ホルモンの唐揚げ。
脂が多い部分ですが、少量摂ると胃腸が丈夫になります。
担々麺は、サッパリとした辛さがとても美味しいです♪
吹雪の中を帰らなければならないので、食事の最後は温まるもので。
写真は一部ですが、全部で13種類? だったかな? 14種類? のお料理をいただきました。
中国料理は大人数で来るほど沢山の料理が楽しめますね。
食事もお酒も進んで、みんなで楽しくお喋り♪
仲良くカンパーイ♪
まつもとと美女ふたり。
仕事について、将来について。
人生について語り合う時間を持てました。
互いの話を聴いて、共感したり、笑ったり……
中医学を学ぼう! という志のある方は、「仕事に活かそう!」だったり、これから「どんな風に生きていこう?」だったり、何かしらのテーマをお持ちだったりします。
講座の時間は短いので、こうした機会に、ほかのがんばっているメンバーの話を聞いたりするのって、いいですよね。
普段の人間関係から、完全に離れたところでね(^^ゞ
終始、会話と笑顔の尽きない楽しい忘年会となりました♪
ご参加くださいましたみなさま、どうもありがとうございました!
(次はエゾシカの食べられる2月頃……という話も出たりして)







