新潟県加茂市の　菓房処「京家」 　さんの人気商品

”かりんとう饅頭　「鬼の金棒」”　を

お取引先からいただきました

中は・・・

棒状の黒糖饅頭を米油で揚げた新しい和菓子。

皮には沖縄産の黒糖、こしあんには十勝産の小豆を使い、

材料にもこだわっています。

実は、私もはじめていただいたのですが、

カリッとした食感と、しっかりとした甘味のあるこしあんが癖になる美味しさ

カリカリ感を極めたい場合は、当日に召しあがったほうがいいようですが、

オーブントースターで温めても、食感がよみがえるようです。

加茂にいかなくても、実は東京でも買える！！

表参道・新潟館ネスパス　（←表参道ヒルズの裏！という好立地♪）

http://www.nico.or.jp/nespace/sweets/02.html

おかきだけじゃぁないよ、新潟は