おはようございます😃
今日は夏によく食べているご飯の話です
見た目がなかなかアレなので…
衝撃走るかもなんですが…
お家ご飯って、ラフよね！と言う目で見てくださいね〜
豆腐丼
その名も
豆腐丼
ご飯の上に、絹豆腐150gを乗せた丼です
味付けは、
わさび醤油とごま油がマストです
トッピングに好きな薬味をかけていただきます
我が家は、
ちりめんじゃこ
ごま
のり
天かすも美味しいです
梅干しやたらこ、何を乗せても美味しいと思います♪
冷蔵庫にある残り物を、受け止めてくれます
お豆腐
豆腐丼は、よくスーパーで売っている
3パック100円
みたいなお豆腐で作ります
お安いお豆腐でも、充分に美味しいんです
ちなみに、高いお豆腐でも作りましたが、
味の差はなかったです
結論・安いお豆腐でヨシ！
追記
肝心の味を書いていませんでした
白和えみたいな感じです！＼(^o^)／
お豆腐だけでは、ご飯のおかずにはならない（と思う）んですが
豆腐丼にすれば、ご飯をパクパク食べられます
美味しいですよ♪
木の匙
陶器のれんげを割ってしまい、木の匙を新しく買いました
こちらは、先日の釧路旅行で買いました
川湯温泉のすいかずら横にある
香雪民芸店です
看板犬🐶のるんるんちゃん
ナデナデさせてくれました〜
とっても可愛くてお利口さんでした
https://www.hokkaidokousetsu.com/photo/
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