おはようございます😃
週末めちゃくちゃ寒かったですねー！！
(^◇^;)
土曜日は、一歩も出ず…
日曜日は、買い出しや用事を済ませに出ました
福岡は雪は積もらなかったですが、
東北のお友達の辺りは積もったらしく
雪で交通が乱れたり、大変ですよね💦
早く暖かくなって欲しいですねー
とは言え、冬なのである程度は冬を楽しみたいなあ
欲張りなわがままですね〜笑
さて、金曜日に久々にバナナパウンドケーキを焼きました
熟れ熟れバナナがたくさんあったので…
若山曜子さんのレシピで作りました！
若山曜子さんのレシピ、前にすごい人気と知り、
作ったんです
コロナ禍でのおうち時間に、お菓子やパン作りが🍞流行りましたよね〜
前に買った、ベーキングパウダーとタンサンがあったので、パウンドケーキすぐに取り掛かれました
混ぜた材料を
年季の入ったナショナルのオーブンレンジで…
１８０度４０分焼きます
焼けました！
上はしっかりこんがり焼き目〜
粗熱とるまでは、このまま冷まします
冷めたら、早速味見のおやつタイム🍪
上はサクサク焼き目が美味しい
中はフワフワ
優しい甘さで、ヘルシーなおやつです
翌日土曜日の朝ごはんに
甘さ控えめで、夫には少し優しすぎた味かな〜
若山曜子さんのレシピでは、上にナッツを載せて焼いています
うちには無かった…から割愛！！
でもやっぱり、ナッツの🥜塩気やアクセントが欲しい！ですね
別で買ってきて、次のおやつタイムにはナッツを添えました…笑
_φ(･_･ メモ… ナッツを載せて焼きましょう！！
普段の料理では、オーブン機能は使わず、
レンジばかり使います。
オーブンはもう要らないなぁ〜とか思ってましたが、（ごくたまに、でも）ケーキ🧁を焼くのはめっちゃ楽しい！！
やっぱりオーブン必要！と思いました
ナショナルのオーブンレンジ、まだまだ頑張って欲しいです！！
豪華な機能は要らないけど、オーブン機能があると、楽しめますね
皆さんは、料理でオーブン機能使いますか？？
オーブン使うお家のご飯は、おしゃれ
なイメージです！
なイメージです！うちは全く料理ではオーブン使いません…笑笑🤣