おはようございます
秋晴れの福岡
今日はドライブに行く予定です
美味しいものを買いに…行ってきます！
さて、最近の我が家の食事情。
気をつけていることがあります
それは、
なるべく安全なもの・国産のものを食べたい！！
そして、
なるべく地産地消、近くで取れるものを食べたい
オーガニック店や、こだわりの専門店にも興味ありますが、
我が家は普通の郊外の住宅地。
近くにオーガニック専門店とかは、ありません
なので、近くのスーパーで、普通に普段買える範囲でやっています
先日、買ってきた食材。
ひじき、切り干し大根を炊こうと選んできました
これ、全部、あの激安スーパービッグで買いました！
選べば、国産のものがたくさんありますね！
ひじきは、中国産韓国産も多く売ってるので、
裏の表示をじっくり見て選びました
九州天草産！このパッケージ惹かれます
少しお値段は高いですが、自分で作る時は国産を選びたいと思っています
あ、バナナは有機栽培のもので、海外製ですが
パンも、国産小麦使用のパンとか。
地域のパン屋さんの、パンを買うようになりました
早速、ひじきを炊きました
具材を炒めて、料理酒たっぷりと！！
コクが出るので、この料理酒は欠かせません！！
出汁入れて、グツグツ…
鍋いっぱいできました！
これでしばらく食卓が潤う〜
お弁当にも入れるので、小分けして冷凍します
私はシャンプーや化粧品などは、かずのすけさんの成分解析などを参考にして、
成分が優しいものを選んでいます
じゃあ、食べるものは？？
やっぱり身体に良いものを選びたいですよね！！
できる範囲で選ぶようにしています
あ、もちろんスナック菓子などのお菓子なども好きですよ！
カップ麺も、レトルト食材もストックしてます！
できる範囲で、無理なく、いきたいと思っています
前の家の近くには、厳選食材を扱うこだわり食品店があったのですが、
今は引越したので、なかなか行けません
でも、今の家は、産直の売り場や、道の駅などが近くにあるので、
新鮮な野菜が手に入ります！！
それに、普通のスーパーでも、国産のものは選べば売ってますね！！
食べることが大好きなので、
料理も工夫して、安心安全なものを使って楽しみたいです
とらちゃんゆーえん のmy Pick