山﨑友紀のブログ

ピタゴラスイーツ定番のスイーツ

豆腐のベイクドチーズケーキ

伝授クラス開催のお知らせです。

この春より、

レシピを少し改良しました。

クラスト部分は、

クリームと、より一体感が出るように、

そして、

豆腐チーズクリームは、

さらにクリーミーな食感に仕上げています。

豆腐がベースとなりますので、

ご家庭でも作りやすいクリームです。

レモンがきいたさわやかな味わいのこのケーキは、

冷凍での保存も可能です。

これからの季節に、

アイスケーキとしてもお楽しみいただけます。

ご試食の際には、

冷蔵、

アイスケーキ、

の両方を準備しております。

ブルーベリーソースを添えて。

季節の美味しさを味わっていただければと思います。

ちなみに私は半解凍が好みです（笑）

クラスの模様などの詳細

↓

豆腐ベイクドチーズケーキクラス詳細

あと数席受付できます。

定番のスイーツとして、

レシピに加えていただければと思います。

山崎友紀