浅草、田原町、蔵前などの
おすすめのお店や施設を紹介する
【浅草ブラボー】初回は…
田原町・蔵前にあるケーキ屋さん
「Clair de lune
(クレール ドゥ リュンヌ)」
https://www.clair-de-lune.jp/sweets.html
たまたま、自宅からとても
近くにあって、妊娠中に
甘いものが食べたかった時に
訪れたお店。
ここは！ なんと言っても！
ふわとろで、果てしなく軽い
生クリームがすごい！
私は生クリームが苦手で
胸焼けしちゃうから
滅多に自分からは食べないけど、
初めてお店をのぞいたときに
定員さんからおすすめされて、
シュークリームを食べてみたの。
サクサクのシューを味わえるよう
注文を受けてから、絞り入れる
生クリームの美味しさに驚愕して
すっかりファンになったんだ。
もうね、ここの生クリームを
知ってしまったら、他のは
食べられないよーっ。
それ以来、家族の誕生日や
クリスマスなど、
特別な時はこちらに
お願いしています。
全体的に甘過ぎず、
しつこくなくて
素材の美味しさを引き出した
上質なケーキのイメージ。
実は娘が通っていた
ピアノリトミックで
ここのオーナーさんのお子さんと
同じクラスになって、
ケーキのオーダーで
細かい希望を聞いてくれる
と知って、
AOさんが初めて食べる
(ちゃんとした)ケーキを
オーダーしたのもこちらでね。
お砂糖を美味しく感じる
ギリギリまで減らして、
新鮮なフルーツを使って
お腹に重たくないケーキ。
見た目も美しくて、
大人も一緒に楽しめる。
浅草周辺で、安心して
子どもに食べさせられる
ケーキを探している人は
こちらがおすすめだよ！
生クリームを推しておきながら
個人的にはフルーツタルトが
一番好き〜♡
これは去年の私の誕生日に
作ってもらったタルト。
カスタードクリームがね、
これまたふわっとしていて、
コクがあって、舌触り、とろん。
タルト生地はすごくジューシーで
噛むほどに口の中に旨味が広がる。
季節のフルーツは
果物ひとつひとつの味や香りが
さらに濃く引き出されていて
ケーキの中が収穫祭よ☆
ご近所さんだけど、
そうじゃなくても食べたい
クレール ドゥ リュンヌさんの
ケーキ。
上野のマルイ地下にもお店があるし
ウェブでオーダーもできまーす。
オーナーは、一番美味しい状態
(温度やタイミング)で食べて欲しい
という想いがあるそうで、
持ち運び時間が長いと
どうしても風味が落ちるから
ここのケーキが食べたい人は
一緒に買いに行って、
うちのサロンで食べましょ♡
普段甘いものは
あんまり食べない辛党な私だけど
ここのケーキなら
喜んでお付き合いしまーす！
むふ。
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