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keiko.です。
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今日は
『バレンタイン生チョコ』
ご紹介しますね♡
バレンタインが近づいてきました。
チョコレートを使わないバレンタイン生チョコ
このセリアのハートのパックを選びました。
毎年ガトーショコラを作りますが
どうにも面倒な気分です。
今年は買って済まそうかと思っていたら…
ニセコのココナッツオイルマイスターさんに
先生にほとんど作ってもらう料理教室笑〜
お砂糖一粒2ｇ程です。スゴイ！
セリアのバックに入れて
習ったという生チョコの講座をしてくれると…
参加費300円！
この生チョコ、すごいのです。
生チョコなのに
チョコレートを使わないなんて
どういうこと？
チョコレート好きで困ってるお友達と
一緒に教えてもらいました。
チョコレートホリック！
チョコレートには依存性がありますね。
チョコレートを使わないので
依存性がなく一粒で満足しちゃうのも
ダイエットに最適です。
絹ごし豆腐
ココア
砂糖(今回はナチュレハニーというナッツの砂糖）30ｇ
ナチュレオというココナッツオイルを液状にしたもの
これを混ぜたらちゃんと乳化して
生チョコになります。
あとは、冷蔵庫で冷やすと出来上がり！
バレンタインも近いので
可愛いラッピングもたくさん用意してくれました。
ラッピングしかしてない料理教室。
ラッピング楽しかったです！
お花シートひいて
せっかくラッピングもしたので
早めのバレンタインといって渡しました。
今年はこれで終わり！
家計管理の予算3000円でしたので
2700円浮きました笑〜
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