熊本日帰り出張、
※前回のお話し
楽しみは、空港グルメしかありません。
空港内の親子丼、赤牛丼、馬刺し、寿司、
だいたい経験してしまい、残るは、
ラーメン。
熊本に数えきれない位来ていながら、
桂花ラーメン
まだ、未経験でした。
※熊本のラーメンレポ※
桂花ラーメンと言えば、
新宿にもお店があって、
人気店ですけど、いつも素通り。
ようやく実食の機会が。
ラーメン、着弾。
焦がしニンニクの香りが漂います。
このスープ、黒亭と似ています。
ニンニクの味が強くて、
好きな人にはたまらないかも。
麺は、九州ラーメンの、
ボソッとしたのとは、
やや趣が違い、関東人もいけるかな。
あれ、九州ラーメンと言うと、
キクラゲが定番ですが、茎ワカメ。
自分は、キクラゲがイイな～。
メンマは味がしっかりしていて、合格。
問題は・・・
このチャーシュー。
ハムみたいに薄い・・・。
空港店だから、こんなに薄い❓
ちょっと、減点ですね～。
※個人的な意見です
玉子も、ラーメン屋にしては。。。
・
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・
少し、物足りないこともあり、
お腹にもうちっと入れることに、
熊本空港限定の熊本旅いなり を。
東京駅でも似たような稲荷ありますね。
熊本各地の具材を使っている
というフレコミなんですけど、
なんか、中の具が少ない感じ。
お揚げは食感もよく味もいいのですが、
これ5個入りで1,500円ですから、
普段なら買いませんね・・・。
引き続き、熊本空港グルメ、深堀りしてみます。
（つづく）
※熊本空港グルメシリーズ※
