「クリスのそら旅」
愛読者の皆々様は、
すでにお気づきかも知れませんが、
寿司ブログ
と化しつつあるのに、
最近、まんてん鮨に行ってないと。。。
※前回のお話し
昨年だと、数日後行こうと思うと、
割と簡単に予約が取れたのですが、
今年に入りインバウンド復活で、
格段に予約困難になりました。。。
前回、4月に行った際、
5月末で退職すると言っていた、
※画像はイメージです
ヨシヨシに、別れも告げられず、
ようやく6月末、まんてん鮨 へ。
6月から新価格、税込7,700円。
この内容の調査もあります。
東京駅を降りて、地下街を歩いて、
丸の内の三菱ビルのレストランフロアに。
やっぱり、ここがホーム。
アレ❓
席に着くと、カウンターには、
※画像はイメージです
ヨシヨシの姿が。
「アレ、青森行かなかったの❓」
「クリスさんに逢えなくなるんで」
「やっぱり、ココがイイかな～と」
そっか、良かった。
ですが、悲報・・・
※画像はイメージです
サユリちゃんが、異動して、
〇〇〇店に行ってしまいました。
ガックシ。
＿|￣|○
サユリちゃん、
「異動はしたくないです
」
「クリスさんに逢えなくなる
」
と言っていたとか。
(殴打）
とりあえず気を取り直し、
シジミの一番出汁で、
肝臓をいたわりつつ、
悲しい酒。。。
しんみりと、
お任せをいただきます。
イサキ。
メカブ。
ホタテ。
真鯛。
枝豆。
ズワイガニの茶わん蒸し。
流石まんてん鮨、安定の美味しさ。
ここで、順調な序盤戦から中盤へ、
冷酒を投入。
朝ドラ「らんまん」に敬意を表し、
ここは、高知県の四万十川を。
煮鮑。
湯葉豆腐。
シメサバの炙り。
と・・・
またまた、煮鮑。
間違いかなと思いましたが、
黙って食べておきました。
(笑)
イクラ。
葉ワサビ。
車海老。
スズキ。
あれ・・・
また、枝豆。
アマノッチのサービスでしょうか❓
( ;∀;)
と、ここで、突然の、
ショータイムがキタ～
雲丹チョモランマのお出まし。
甘くて間違いなく美味しいヤツ。
で、ですね、この日も、
周囲は外国人のお客さんだったので、
とっておきのヤツをお願いしました。
周りの外人客に、
— 成田隼 (𝕮𝖍𝖗𝖎𝖘) (@will55261) June 28, 2023
大ウケでした。
笑☺️#まんてん鮨#寿司#たまの贅沢 pic.twitter.com/DXia1xjooE
ワインをなみなみと注ぐ、
スペシャルパフォーマンス。
お隣のアン･ハサウェイ風、
外人美女も、身を乗り出して、
※画像はイメージです
「アメイジング
」
と喜んでいました。
この後、佐渡に行くんだとか。
なので、彼女には特別に、
金の採掘方法を伝授しました。
(ウソ)
ファイナルステージは、
胡瓜の梅サンド。
エノキの昆布締め。
カンパチ。
本鮪の赤身と中トロ。
セロリ。
今回、珍しくお野菜多め。
玉葱のネギトロ。
磯ツブガイ。
煮穴子。
玉子。
干瓢。
〆の・・・
シジミの味噌汁。
クールダウンに・・・
胡瓜の漬物 と、
スイカ。
なんですが・・・
久しぶりなんで、おかわり。
ヨシヨシに、
スーパーチョモランマ
お願いしました。
ニヤリとした、ヨシヨシ。
木箱の雲丹をタップリとのせて、
これが、まんてん鮨が誇る、
雲丹スーパーチョモランマ です。
※命名クリス(笑)
さっきのはアマノッチですが、
ヨシヨシは盛りがイイです。
ピエールいなくて良かった～。
口の中いっぱいに広がる、
磯の香と雲丹の甘味・・・。
幸せ～。
これ追加1,600円ですが、
この量とクオリティ考えると、
超絶オトクだと思います。
お任せコース税込7,700円、
ビール1杯、ワイン2杯、冷酒2合、
雲丹追加で、約13,000円でした。
超たまの贅沢。
今は、コツコツと小銭を貯めながら、
次に行ける機会を伺っております。
（つづく）
※おことわり※
体験に基づいていますが、
プライバシーに配慮し、
人物名・設定は修正してあります。