昨年春、彗星のごとく現れた、
寿司界のニューホープ、
有楽町かきだ
一気に超予約困難店となって、
何十回もDMを送りましたが、
かすりもしませんでした。
で、昨年11月に、クラファンがあり、
そのリターンの購入に成功して、
やっと、今年の6月に訪問ができました。
※住所非公開
1年越しの願いが叶った寿司。
2人分で申し込みをしたので、
CIA調査員とともに乗り込みます。
CIA調査員へのお土産。
お店には関西のお菓子を用意
戦いを前に・・・
ヘパリーゼプレミアムも飲んで、
準備万端です、イザ
ビルの地下にあるお店は、
カウンター10席のみと、
こじんまりとした感じ。
さつま揚げ、
数の子の山葵クリームチーズ
蛸の酢味噌和え
先付がセッティング。
飲物はっと・・・
これが飲み放題なんて、幸せ～。
とりま、、、
まずは、ルービー🍺で乾杯。
で、有楽町かきだのコースは、
20種類位のお寿司が一通り出て、
その後、好きなネタを好きなだけ、
おかわりできます。
アメイジング
最初のネタ、チラ見せ。
店員さんもみんな愛想良くて、
とってもフレンドリーな感じ。
和やかな雰囲気が漂ってます。
が・・・
ここは、真剣勝負
ヒラメの昆布締め
海鮮太巻き
金目鯛の炙り
イサキ
と、、、いきなり、エース級のネタが、
投入されますが、しっかり打ち返します。
こっちも負けてはおられん
知多ハイボールで、パワーアップ。
勝負は、まだまだこれから。
雲丹と卵黄を合えた酢飯に、
甘エビと北寄貝と数の子乗せ。
赤いか。
トロタク。
ホタテ。
納豆巻。
真鯛の炙り。
サーモン。
北寄貝と海老の軍艦。
カンパチ。
トロ鉄火。
ヒモキュウ。
ときて、有楽町かきだ、
いよいよグランドフィナーレへ。
本鮪の登場
有楽町かきだ は、
本鮪をまるごと一本買い付けていて、
これが、今年12本目の本鮪だそう。
※有楽町かきだ新宿店公式サイトより
大谷君のホームラン数に挑戦だとか。
(笑)
こちらもですね、
グランドフィナーレに、
相応しい体制にしないと、
雪の茅舎 行きま～す。
準備も整って、、、
本鮪赤身。
本鮪中トロ。
本鮪大トロ。
本鮪炙り。
和牛握り。
雲丹。
ここで、
グランドフィナーレからの、
アンコールタイム。
好きなネタを好きなだけ、
おかわりできますが、
お腹の具合も考えながら、
慎重に、慎重にオーダーします。
なので・・・
冷酒のアテで、
お刺身にしました。
鯨も出ました。
そして、そして、、、
いよいよ、最終最後、
雲丹。
5カン、行きました～。
この他、デザートで、
ハーゲンダッツとピノも、
食べ放題、1個にしときましたけど。
ご馳走様でした。
2時間タベホーノミホー、
13,000円（税込）は、
超、超お値打ちですね。
ただ、お店が狭いので、
予約が取れない有楽町かきだ、
1年越しでの訪問でしたが、
朗報です
JR新宿駅から徒歩3分の、
小田急ホテルセンチュリー
サザンタワー19階に、
有楽町かきだ、新店舗オープン（予定）。
160坪のお店に140席、
鉄板焼コーナーなどもあって、
さらにパワーアップしそう。
詳しい情報は、twitterでご確認下さい。
https://twitter.com/KazuhiroKakida
※7/9(日)新宿店オープンだそうです
CIAでは、引き続き、
寿司情報の収集に努めてまいります。
（つづく）