カフェ日記、2回目は
月に1度以上は行くお気に入りカフェの
ひとつ、「tettoh coffee」さんを
紹介させていただきます☕️💓
名前の通り、鉄塔の麓にあります
わたしの住んでいる地域では小さなスーパーが
ひとつあるだけなので、
毎週、となりの街まで買いものへ出かけます
北のとなりは名護市
南のとなりはうるま市まで
出るのですが、
うるま市へ買いものへ行くときに
よく入るのがこちらのカフェです☕️
ここは静かなカフェで
たしか未就学児はごめんなさい
だったような、、？
おしゃべりは控えめな声でね♪
というスタンスのカフェなので
ひとりで本を読んでいるひともよくいて
わたしもそのひとりです☺️
ここでジャズを耳にしつつ
そのときの本を読む時間、
大好きなんです🥰
いつも注文するのは
温かいジンジャースパイスラテで
運ばれてきたときの
ふわっとジンジャーの香りが
鼻に届く瞬間がトキメキポイントです😍
はぁ、これ😍
って思います💓
甘みがあるのですが、ほどよいんです
甘すぎず、甘くなさすぎず
何度飲んでも好きです！
そして、小腹すいたなぁ〜のときの、、
たまごサンドも、だーーいすき😆💛
ふんわり厚めに焼いてあるたまごと
生のトマトと
からし（わさび?）マヨネーズが
サンドされています
ずっとカラシだと思ってたのですが
この前食べたときみどり色っぽく見えたので
わさびなのかもしれません
ピリリと効いていて好きな塩梅です🥰
こどもにはちょっとキツイかな？
くらいのピリリ感です
かぶりつくのですが、
たまごがマヨネーズでぬるっと
飛び出るのでかぶりつく方向を
見定めつつ
だいたいはお皿にボトっと
落としてしまうのですが、、
そんなときはフォークで☺️
薄いパンも好みで、
ほんと食べやすくて大好きな
サンドイッチです😁
先日ははじめて紅茶にしてみました
「やまぐすく茶」
紅茶のある種の在来種だそうで
こちらのカフェのオーナーさんが
栽培し、お茶にもしているみたいです。
カフェとは別の場所、
お茶畑の中でティースタンドも
されているそうで、
行ってみたいところです🌿
こちらも渋くなく、
透き通っていて美味でした😍
いつもごちそうさまです
また行きます〜🚗💓
